KÜNSTLERISCH IN IHREM EIGENEN STIL
Auberge de Temple
Das Galeriehotel Auberge de Temple liegt eingebettet in die hügelige Landschaft von Johannesberg, einem malerischen Dorf eine halbe Stunde südöstlich von Frankfurt am Main. Günther de Temple und Christine Wondrak haben das aus dem Jahr 1854 stammende Gasthaus sorgfältig restauriert und umgestaltet. Die Auberge de Temple geht über das Gewöhnliche hinaus - sie ist ein Fest der Geschmäcker, Farben, Stile und vor allem der Qualität. Bei der Gestaltung der Innenräume haben Günther de Temple und Christine Wondrak die Ideen ihrer zahlreichen Reisen auf geniale Weise umgesetzt. Jedes der stilvollen und geräumigen Gästezimmer ist nach einem berühmten Künstler benannt. Das Ergebnis ist von dem Moment an, in dem man es betritt, atemberaubend. Kunst ist das vorherrschende Thema, mit kühnen zeitgenössischen Werken, wohin man schaut - das Hotel hat sogar eine eigene Galerie. Helbigs Gasthaus, das von Ludger und Nicole Helbig geführte Restaurant, bietet die ganze Nacht hindurch Unterhaltung mit großartigen Vorschlägen, von gepökelten Schweinebäckchen und Seebarsch bis hin zu Kirsch-Clafoutis mit Lavendeleis und einer ausgezeichneten Käseauswahl.
TRADITIONELLE UND RAFFINIERTE GASTRONOMIE
Helbig's Gasthaus
Erleben Sie in Helbig's Gasthaus eine kreative, gehobene Küche in entspannter Atmosphäre. Inhaber und Spitzenkoch Ludger Helbig legt Wert auf exzellente frische Produkte und präsentiert neben traditionellen regionalen Gerichten auch anspruchsvolle Gourmetgerichte. Möchten Sie einfach nur gut essen gehen? Oder möchten Sie sich lieber ein komplettes 6-Gänge-Gourmetmenü auf hohem Niveau gönnen? In Helbig's Gasthaus können Sie beides in einer angenehm entspannten Atmosphäre tun. An lauen Sommerabenden können Sie auf der Terrasse mit Blick auf die schön beleuchtete Johanneskirche bis in die späten Abendstunden verweilen. Die alten Bäume und großen Sonnenschirme bieten schattige Plätze auf der Terrasse der Auberge de Temple.
KULINARISCHE GENÜSSE UND WERTVOLLE KÜCHENTIPPS
Kochschule und eine Kunstgalerie
Die Auberge beherbergt eine moderne und renommierte Kochschule und eine Kunstgalerie. Der Johannesberger Salon, die Kunstgalerie des Hauses, zeigt zeitgenössische und internationale Kunst. Neben wechselnden Ausstellungen finden hier auch Vorträge, Konzerte und Podiumsdiskussionen statt. In der Kochschule Siemans Life der Auberge de Temple können Sie dem Spitzenkoch Ludget Helbig und seinem Team über die Schulter schauen. Schaffen Sie mit dem richtigen Können einzigartige Momente. Erleben Sie kulinarische Genüsse, wertvolle Küchentipps und raffinierte Gerichte in der Küche. Die Kochschule kann auch für private Kochkurse sowie für Events und Partys gebucht werden.
Key Features and Services
Aschaffenburg
Park Schönbusch
Wanderwege
Reviews
"Wer ein entspanntes Gourmet-Erlebnis in Bayern sucht, ist in Helbigs Gasthaus genau richtig: Hier bereitet der Inhaber und Spitzenkoch Ludger Helbig seine vom Gault&Millau mit 2/5 Punkten ausgezeichnete Küche zu."
JRE
“EIN ZUHAUSE FÜR WELTREISENDE.”
"Ein Zuhause für Weltreisende und Heimatverbundene, Kulturliebhaber, Naturfreunde, Weinkenner und Feinschmecker." - Nicole & Ludger Helbig
Gastgeberin: Nicole Helbig
Küchenchef: Ludger Helbig