Das ehemalige Broederenklooster ist eines der ältesten und schönsten Gebäude von Zutphen. Ein Ort, an dem man in die Vergangenheit eintauchen kann, die bis ins Jahr 1200 zurückreicht, mit einem Küchenchef, der einst der jüngste Sternekoch der Schweiz war. Entspannen Sie sich in einem der Gästezimmer des ehemaligen Schlafsaals aus dem 13. Jahrhundert, ausgestattet mit dem Komfort von heute! Schauen Sie sich um und lassen Sie sich von Zutphen verzaubern. Genießen Sie die kulinarische Hingabe in verschiedenen Gerichten im Restaurant. Probieren Sie die schmackhaftesten regionalen Biere in der Bierbar, lassen Sie sich von der hervorragenden Gin-Kollektion in der Ginbar verwöhnen oder steigen Sie in den mittelalterlichen Weinkeller hinab, um eine Wein- und Lebensmittelverkostung zu genießen.

Die Gegend um die mittelalterliche Stadt Oberwesel ist bekannt für ihre hervorragenden Rheinweine. In diesem hügeligen Gebiet liegen die Weinberge direkt übereinander. Die Natur des Oberen Mittelrheintals ist großartig und gehört zum UNESCO-Welterbe. Ein Blick auf das Foto des Schlosshotels genügt, um zu erkennen, dass es sich um ein Erlebnis handelt, das man unbedingt erleben sollte. Heute ist dieses mittelalterliche Gebäude geschmackvoll und mit allem Komfort ausgestattet. Die Zimmer wurden mit viel Liebe zum Detail und zur Geschichte der Burg restauriert: mit Himmelbetten, Nischen, Buntglasfenstern, Stuckdecken und Balkonen mit Blick auf den mäandernden Rhein. Bei schönem Wetter können Sie Ihr Mittag- oder Abendessen auf einer der Terrassen mit herrlichem Blick auf den Rhein einnehmen.

Die Burg Schnellenberg, die imposant über der Hansestadt Attendorn thront, ist von 240 Hektar Wald und Wiesen umgeben. Die Geschichte der Burg reicht bis in das Jahr 1222 zurück und ist heute eine der am besten erhaltenen Burgen Westfalens. Das stilvolle Hotel in märchenhaftem Ambiente empfängt seine Gäste mit offenen Armen, wovon der lateinische Spruch "Fremde bleiben nicht draußen, meine Tür öffnet sich den Reisenden" über der Tür zeugt. Die klassisch eingerichteten Gästezimmer haben alle einen schönen Ausblick. Das Hotel verfügt über ein Spa und eine schöne Kapelle, in der Hochzeiten abgehalten werden. Speisen Sie wie die Ritter von einst unter den Armbrustgewölben oder im romantischen Innenhof. Die Speisekarte bietet eine Vielfalt an lokalen und internationalen Gerichten.

Château St. Gerlach ist imposant, aber es herrscht eine gemütliche Atmosphäre. Das Anwesen liegt inmitten der Natur des Geultals, etwas außerhalb von Valkenburg. Bei Ihrer Ankunft sehen Sie sofort das spektakuläre große Schloss und fühlen sich von seiner Schönheit umgeben. Die klassisch eingerichteten Zimmer und Suiten von Château St. Gerlach sind in dem ehemaligen Mietshaus untergebracht. Die Hotelresidenzen, wie Spa & Wellness St. Gerlach, befinden sich im ehemaligen Markierungsgebäude und in den Getreidespeichern. Das Schloss ist die Kulisse für Les Salons. In den ehemaligen Wohnräumen des Freiherrn werden Gerichte serviert, die so weit wie möglich aus dem eigenen Garten und Obstgarten stammen. Im gemütlichen Schlossbauernhof, der am Eingang des Anwesens liegt, sind Sie zu einem Getränk oder zum Mittagessen willkommen. Auf dem Gutshof finden Sie weitläufige Parkanlagen, stilvolle Barockgärten, einen Bauernkräutergarten, ein Hochstamm-Obstbaumhaus, einen Rosengarten und einen Weinberg.

Das Château Wittem ist ein Ort, an dem alter Charme auf moderne Spitzengastronomie trifft. Kaiser Karl V. wohnte hier, ebenso wie Wilhelm von Oranien. Der Familie Wilden ist es gelungen, diese historische Ikone in ein modernes Boutiquehotel mit Spitzenrestaurant zu verwandeln. Vom 18. Jahrhundert bis in die 1950er Jahre war das Schloss die Residenz der Familie Merckelbach, der letzten Familie, die tatsächlich im Schloss lebte. Das Ambiente der 12 Gästezimmer ist französisch schick und strahlt klassische Eleganz aus. Jedes Zimmer hat seine eigene Geschichte und seinen eigenen Namen, der sich auf ikonische Figuren aus der langen Geschichte des Schlosses bezieht, die ursprünglich bis ins Jahr 1125 zurückreicht. Das Restaurant Julemont ist nach dem Ritter Winand von Julemont benannt, der um 1200 in das Schloss einzog. Küchenchef Guido Braeken bringt Energie, neue Ideen und Spitzengastronomie nach Wittem. Das Restaurant serviert französische Klassiker und regionale Spezialitäten. Wittem liegt zwischen Maastricht und Aachen, aber auch Belgien ist gleich um die Ecke.

Im schönen Reesttal, untergebracht in einem Herrenhaus aus dem Jahr 1753, befindet sich das Châteauhotel und Restaurant De Havixhorst. Mit geräumigen Suiten, einem exklusiven Restaurant und einem authentischen Innenhof, in dem bei schönem Wetter Mittag- und Abendessen serviert werden, strahlt dieses Hotel eine imposante Atmosphäre aus. Kehren deshalb jedes Frühjahr die Störche in ihr Nest auf dem Schornstein zurück? Im schönen Schlossgarten finden Sie Kunst von zeitgenössischen Künstlern. Die ehemalige Kutschenremise wurde zu einem der sechs stilvollen Empfangsräume umgebaut. Der Gewölbekeller beherbergt eine feine Weinsammlung. Daher finden regelmäßig Weinproben statt. Im Restaurant werden viele Gerichte mit regionalen Produkten serviert: Gemüse, Kräuter und Obst kommen so weit wie möglich aus dem eigenen Garten. In der Umgebung gibt es viel zu erleben. Machen Sie einen schönen Spaziergang durch das Reesttal, besuchen Sie die Storchenstation De Lokkerij, machen Sie eine Stocherkahnfahrt in Giethoorn oder suchen Sie nach alten Dolmen.

Das kulinarische Landgut Parc Broekhuizen ist ein ganz besonderes Ensemble: Jahrhunderte alt und doch modern. Sowohl das Haupthaus als auch das Kutschenhaus und der Park können mit Recht als monumental bezeichnet werden. Bei der Restaurierung wurden der Pracht vergangener Zeiten zeitgenössische Elemente wie moderne Kunst und Design hinzugefügt. Das Ergebnis ist ein stimmungsvolles Licht von außen und umgekehrt ein inspirierender Blick in die Natur. Das Hotel, das Kutschenhaus und der Park sind reich an historischer Pracht. Das Landgut Parc Broekhuizen ist an sich schon ein wunderbarer Ort zum Entspannen. Das kulinarische Landgut Parc Broekhuizen verfügt über vier charmante Salons für Tagungen, Veranstaltungen und private Essen.

In einem grünen Vorort von Tilburg liegt das charakteristische Kloster De Rooi Pannen Tilburg. De Rooi Pannen verdankt seinen Namen den auffälligen roten Dachziegeln des Klosters. Während das Äußere vor allem Geschichte atmet, ist das Innere des Gebäudes ganz modern. Die Hotelzimmer sind von bekannten Hotelketten eingerichtet. Die Dynamik der jungen Studentengemeinschaft, die das Hotel betreibt und von passionierten Fachlehrern geleitet wird, sorgt für eine professionelle und gastfreundliche Atmosphäre. De Rooi Pannen Tilburg ist der perfekte Ausgangspunkt, um das überraschende Tilburger Stadtzentrum zu erkunden oder die grüne Umgebung zu genießen.

De Prinsenhof wurde 1436 als Kloster für die Brüder vom gemeinsamen Leben gegründet. Später war es die Residenz des Stadthalters Willem Frederik van Nassau-Dietz (1613-1664), eine Kaserne und ein Lazarett. In zentraler Lage im Schatten der Martinitoren, auf dem romantischen Martinikerkhof, bietet das Hotel Prinsenhof Eichenparkettböden, feinste Bettwäsche und Acqua di Parma Toilettenartikel in allen Zimmern. Die Klosterkirche mit dem imposanten Kamin ist heute das Grand Café, mit ummauerter Terrasse auf dem Vorplatz. In den ehemaligen Schlafräumen des Stadthalters Willem Frederik und seiner Frau Albertine Agnes befindet sich das Restaurant Nassau mit Blick auf den Prinsentuin. Dieser Renaissancegarten aus dem Jahr 1626 bietet einen Rosengarten, einen Kräutergarten, zwei romantische Berceaux und eine monumentale Sonnenuhr.

Das monumentale Anwesen der Villa Ruimzicht wurde 1853 erbaut und ging 1868 in den Besitz der Christlichen Philanthropischen Anstalten über, die es als Ausbildungsinternat für Geistliche nutzten. Das imposante historische Herrenhaus wurde vollständig in ein modernes 4-Sterne-Hotel umgewandelt, das über geräumige, überwiegend in eleganten Weißtönen gehaltene Gästezimmer, zwei Restaurants, eine Bar und ein Kochstudio verfügt. Das Hotel Villa Ruimzicht ist von einem eigenen Park mit ungewöhnlichen Bäumen umgeben. Es gibt einen 140 Jahre alten Mammutbaum und mehrere Rasenflächen. Es gibt eine große Terrasse und mehrere Verandas. Der Küchenchef Bjorn Massop stammt aus der Region und kocht mit Leidenschaft nachhaltig mit lokalen Zutaten.

Es gibt nur wenige Orte auf der Welt, wo alle Schönheiten der Natur miteinander verschmelzen. Am Fusse der Rigi (1'797 Meter) steht das Hotel Vitznauerhof. Das Boutiquehotel mit historischen Mauern, Jugendstildetails und modernen Designelementen ist harmonisch eingebettet in die imposante Umgebung am Rande des kristallklaren Wassers des mystischen Vierwaldstättersees. Gastgeber Raphael Herzog führt das Hotel Vitznauerhof mit viel Leidenschaft und wird von einem ebenso engagierten Team unterstützt. 53 stilvolle Zimmer und Suiten, Glamping-Zelte, drei erstklassige Restaurants und eine Bar - alle mit phänomenalem Blick auf den See und das bezaubernde Bergpanorama - laden zum Geniessen und Erleben von Spitzengastronomie ein. Der Niederländer Jeroen Achtien hat sich in seinem Heimatland mit dem Restaurant De Librije (drei Michelin-Sterne) einen Namen gemacht. Achtien leitet beide Restaurants im Hotel Vitznauerhof. Das Restaurant Sens, das kulinarische Aushängeschild, serviert regionale Spezialitäten und moderne Kreationen.

Kasteel De Wittenburg wurde 1899 von Jonkheer Helenus Marinus Speelman, einem Nachkommen des 1628 in Rotterdam geborenen Generalgouverneurs von Niederländisch-Ostindien, Cornelis Speelman, erbaut. Das als Landhaus erbaute Schloss beherbergt seit den 1960er Jahren die Mitglieder des Vereins De Wittenburg International Business Reception Centre. Viele Industriekapitäne, Minister, Staatssekretäre und ausländische Vertreter waren hier zu Gast. Die 10 stilvollen Gästezimmer verfügen über ein eigenes Ambiente, exzellente Bäder und Ausblicke auf das parkähnliche Anwesen. Im Untergeschoss befindet sich das moderne französisch-asiatische Restaurant Sophie. Sophie ist benannt nach Sophie Adriënne baronesse Sloet van Old ruitenborgh, der Frau von Speelman. Das Ehepaar reiste viel und zeigte dies auch gerne. Die besondere Sammlung chinesischer Vasen, die sie als Reisesouvenirs mitbrachten, zeugt noch davon.

Genießen Sie am Rande der Veluwe das historische Ambiente dieses prächtigen Schlosses. Auf Kasteel Engelenburg können Sie auf hohem Niveau essen, trinken und schlafen und haben Zugang zu einem herrlichen 9-Loch-Golfplatz. Die englische Lounge von Kasteel Engelenburg beherbergt die größte Sammlung von Single Malt Whiskys in den Niederlanden. Auch Weinliebhaber kommen hier seit Jahrhunderten auf ihre Kosten. Schon der erste Bewohner des Schlosses, Jacob Schimmelpenninck van der Oye, handelte im 16. Jahrhundert mit deutschem Wein. Heute hat man sich auf südafrikanische Weine spezialisiert. Die Zimmer und Suiten sind mit antiken Möbeln eingerichtet und befinden sich im Coach House, in der Orangerie oder im Cape House, das einem Weingut am Kap nachempfunden ist. Im Wintergarten-Restaurant aus dem 19. Jahrhundert werden Sie sich bei der märchenhaften Aussicht auf den Wassergraben und den Golfplatz in vergangene Zeiten zurückversetzt fühlen. Das Abendessen wird natürlich von herrlichen südafrikanischen Weinen begleitet.