Idyllisch am Ufer des Veere-Sees gelegen, empfängt die Auberge De Campveerse Toren seit über 500 Jahren Gäste. Und das sind nicht irgendwelche Gäste: Wilhelm von Oranien, der Gründer des niederländischen Königshauses, hat hier 1575 sein Hochzeitsfrühstück eingenommen. Die Einrichtung der Zimmer ist eine Mischung aus modernem Design und Antiquitäten. Veere ist eine wunderschöne historische Stadt und das Hotel liegt direkt am Jachthafen. Das Wasser lockt mit einem breiten Angebot an Wassersportmöglichkeiten. Warum mieten Sie nicht ein Boot mit leisem Elektromotor und fahren auf dem Veerse Meer? Veere ist eine schöne, monumentale Stadt.

Meer, Dünen, Häfen, Schleusen und... Augusta. Dieses Hotel liegt mitten im charakteristischen Oud-IJmuiden, mit dem Strand und den schönen Heerenduinen in unmittelbarer Nähe. Die Fischauktion und die Fähren nach Newcastle in England sind gleich um die Ecke. Das Augusta besteht seit über 100 Jahren und strahlt noch immer die Atmosphäre der ersten Jahre des 20. Jahrhunderts aus. Das Hotel verfügt über ein englisches Taxi von 1965, einen Beardmore Mark V6, mit dem die Gäste zum Strand, zu den Dünen oder zum Yachthafen fahren können. Jedes Zimmer ist anders eingerichtet, aber alle sind im Stil des Gebäudes gehalten, mit polierten Möbeln aus der Zeit um 1900. Art déco und Amsterdamer Schule gehen hier Hand in Hand. Der Herrensaal mit Kamin dient als Lounge. Die Brasserie Augusta bietet französisch-niederländische Küche mit asiatischem Einschlag.

Wenn man im Bij Jef wohnt, merkt man sofort, dass man sich auf einer Insel befindet. Die frischen Farben, das helle Licht und die hippe, aber gemütliche Einrichtung passen perfekt zur holländischen Inselatmosphäre, und das Hotel ist nur einen Steinwurf vom Strand entfernt. Im Jef auf Texel können Sie nicht nur herrlich speisen, sondern auch erholt aufwachen. Das moderne Design geht Hand in Hand mit dem innovativen und unkonventionellen Charakter des Restaurants. Die einzigartig eingerichteten Suiten sind mit einer doppelten Regendusche und Boxspringbetten mit den berühmten Texeler Bettdecken aus heimischer Schafwolle ausgestattet. Von den Suiten aus hat man einen herrlichen Blick über die grünen Felder der Insel. Küchenchef Jef und Sommelière Nadine sind wahre kulinarische Könige. Seine Gerichte erhalten ihren unverwechselbaren Geschmack aus reinen und natürlich salzigen lokalen Zutaten. Der perfekte Ort für eine gastronomische Pause mit internationalem Flair.

Imko Binnerts, Meisterkoch und der berühmteste Fischrestaurator der Niederlande, hat sich am Fuße der Dünen in Wijk aan Zee niedergelassen. Zusammen mit seiner Partnerin, der Vinologin Cathy Moerdijk, empfängt er Gäste in der über 100 Jahre alten Villa De Klughte im Chalet-Stil. Sie speisen im Puur Zee mit einem Meeresfrüchte-Menü, das sich an der angrenzenden Nordsee orientiert. Mit einer besonderen Weinbegleitung, aber das versteht sich von selbst. Die Suiten sind nach berühmten niederländischen Badeorten benannt, und dieses Thema setzt sich in der Gestaltung der Zimmer fort. Jedes Zimmer verfügt über ein Kingsize-Bett, in dem Sie nach dem Abendessen vor sich hin träumen können. Auf der anderen Seite der Düne, etwa 300 Meter zu Fuß entfernt, befindet sich einer der breitesten Strände der Niederlande. Ein echter Familienstrand, der auch bei vielen Kite-Surfern beliebt ist. Es gibt also immer etwas zu sehen. Im Garten der Villa De Klughte befindet sich ein Außenschwimmbad.

Die Gegend um die mittelalterliche Stadt Oberwesel ist bekannt für ihre hervorragenden Rheinweine. In diesem hügeligen Gebiet liegen die Weinberge direkt übereinander. Die Natur des Oberen Mittelrheintals ist großartig und gehört zum UNESCO-Welterbe. Ein Blick auf das Foto des Schlosshotels genügt, um zu erkennen, dass es sich um ein Erlebnis handelt, das man unbedingt erleben sollte. Heute ist dieses mittelalterliche Gebäude geschmackvoll und mit allem Komfort ausgestattet. Die Zimmer wurden mit viel Liebe zum Detail und zur Geschichte der Burg restauriert: mit Himmelbetten, Nischen, Buntglasfenstern, Stuckdecken und Balkonen mit Blick auf den mäandernden Rhein. Bei schönem Wetter können Sie Ihr Mittag- oder Abendessen auf einer der Terrassen mit herrlichem Blick auf den Rhein einnehmen.

Wenn es um Gastfreundschaft und gutes Essen und Trinken geht, stehen die Zeeländer ihren Mann, wie De Kromme Watergang in Hoofdplaat beweist. Dieser Teil Zeelands ist für seine Gastfreundschaft und gutes Essen und Trinken bekannt. Dieses Restaurant mit einzigartigen Zimmern liegt direkt hinter dem Scheldedeich. Edwin und Blanche Vinke haben ein Restaurant mit internationalem Flair geschaffen, in dem Sie den Geschmack Zeelands in vollen Zügen genießen können. Für den Chefkoch sind nur die besten Produkte gut genug, und er bezieht sie aus der näheren Umgebung. Fangfrischer Fisch kommt täglich aus Breskens. Der riesige Gemüsegarten des Restaurants. De Zilte Hof, ist die andere Hauptquelle für die Zutaten. Die drei Suiten befinden sich in einem neuen Apartmentkomplex am Hafen von Breskens. Hinter den Dünen von Breskens finden Sie schöne Strände mit Blick auf die Westerschelde-Mündung. Das belgische Seebad Knokke liegt gleich um die Ecke.

Das Delfins Beach Resort übertrifft alle Ihre Erwartungen an einen aufstrebenden Aufenthalt an den perlweißen Sandstränden der Karibikinsel Bonaire. Das Resort liegt direkt am Meer, und viele tropische Pflanzen sorgen für grüne Akzente. Ob Sie sich für ein Studio mit privater Terrasse oder eines der Appartements mit voll ausgestatteter Küche entscheiden, Sie werden hier stilvoll wohnen. Die Penthäuser mit Panoramablick bieten den besten Blick auf das azurblaue Meer. Wenn Sie etwas mehr Platz wünschen, wählen Sie ein XL-Panorama. Die äußerst komfortablen Villen mit drei oder vier Schlafzimmern sind wirklich komplett ausgestattet, um sowohl drinnen als auch draußen auf der eigenen Terrasse zu genießen.

Das kleine Boutique-Hotel befindet sich in einem historischen Gebäude aus dem Jahr 1680, direkt an der Vecht. Es befindet sich in Vreeland, einer kleinen idyllischen Stadt, die zentral zwischen Amsterdam und Utrecht liegt. Übernachten Sie in einem der 11 minimalistisch gestalteten Zimmer und Suiten, die vom skandinavischen und japanischen Stil inspiriert sind. Im Restaurant genießen Sie die kulinarischen Kreationen von Wilco Berends, dessen Frau Caroline Berends, die vom Gault&Millau zur "Gastgeberin des Jahres" gekürt wurde, das Hotel und Restaurant leitet. Im Sommer ist es schön an der Vecht. Nehmen Sie ein Bad vom Deich aus, nehmen Sie die Badeleiter von De Nederlanden, um leicht ins und aus dem Wasser zu kommen.

Am Deich, in der wasserreichen Landschaft zwischen Maas und Waal, liegt Flicka. Thomas und Merlin verwirklichen hier ihre Träume, und das mit großem Erfolg. Flicka ist das schwedische Wort für Mädchen. Es ist aus der Liebe von Thomas zu seinen drei Mädchen entstanden: seinen Töchtern und seiner Frau Merlijn. Bei Flicka dreht sich alles um das Erlebnis des Gastes. Die stimmungsvollen Suiten und das Restaurant werden von der Gastgeberin Merlijn umworben. So sind Thomas und Merlijn ein wahres Dreamteam. Während Thomas mit seinem Perfektionismus in seiner Küche alles gibt, sorgt Merlijn dafür, dass der Gast verwöhnt wird.

Andernach ist eine relativ große Stadt am Rande der Eiffel. Mit einer mehr als 2.000-jährigen Geschichte - sie ist eine der ältesten Städte Deutschlands - gibt es kulturell mehr als genug zu erleben und zu sehen. Das Hotel am Ochsentor wurde 2016 eröffnet und befindet sich direkt im historischen Zentrum der Stadt. Das Ochsentor zeichnet sich durch sein modernes Erscheinungsbild aus. Das beginnt schon bei der Glasfront, durch die man das Hotel betritt. Auch die Einrichtung der (Bade-)Zimmer ist schlicht und modern und in ruhigen Farben gehalten. Die verwendeten Stoffe und Materialien sind gut aufeinander abgestimmt. Zusammen mit der einzigartigen Inneneinrichtung bilden sie ein charakteristisches Ganzes, das für die sehr entspannte Atmosphäre in diesem - auch haustierfreundlichen - Hotel mitverantwortlich ist. Hier können Sie sich entspannen und erholen. Und natürlich in einem der beiden Ochsentor-Restaurants hervorragend essen.

De Haan, auch bekannt als Le Coq sur Mer, ist ein weiterer dieser gemütlichen, altmodischen Badeorte mit schönen Belle-Epoque-Villen, netten Restaurants und dem berühmten, über 100 Jahre alten Ostend Royal Golf Club. Die Strände von De Haan sind echte Familienstrände mit frisch gestrichenen Badehäusern. Duinhof liegt am Rande dieser charmanten Küstenstadt. Duinhof strahlt die Atmosphäre eines kleinen Landhotels aus. Hier finden Sie Ruhe und häusliche Gemütlichkeit im britischen Stil, kombiniert mit flämischer Gastfreundschaft. Alle Zimmer sind mit antiken Möbeln und Kingsize-Betten ausgestattet. Die Polstermöbel mit exklusiven englischen Stoffen fallen sofort ins Auge. Jedes Zimmer hat eine eigene Terrasse mit Blick auf den großen Garten und den beheizten Swimmingpool.

Nicht umsonst besassen Musikgrössen wie Freddie Mercury, David Bowie und Keith Richards einst Häuser in und um Montreux. Es ist mondän, aber auch ruhig und gleichzeitig ein Treffpunkt für talentierte Künstler. Der Boulevard am Ufer des Genfersees ist weltberühmt, ebenso wie das jährliche Montreux Jazz Festival. Das Hôtel Masson, ein Leuchtturm der Gastfreundschaft, bietet einen wahrhaft magistralen Blick auf den See und die dahinter aufragenden Schweizer und französischen Alpen. Die Einrichtung ist im Stil der Belle Epoque gehalten. Alles strahlt Geschichte aus, die Parkettböden knarren, alle Möbel sind original. Das Hôtel Masson ist das historischste Hotel in der Region Montreux Riviera. Das Masson, das als regionales architektonisches Erbe klassifiziert und von ICOMOS für seinen hervorragenden Zustand und seine Gastfreundschaft ausgezeichnet wurde, ist ein Zeitzeuge von fast 200 Jahren Hotelgeschichte... Bei schönem Wetter, und das ist hier oft der Fall, können Sie auf dem Balkon des Restaurants mit Blick auf den Genfer See frühstücken.

Seit vier Generationen ist die Gastfreundschaft des Hotel Nobel auf der Watteninsel Ameland und weit darüber hinaus ein Begriff. Das historische Hotel befindet sich im Herzen des schönen, jahrhundertealten Ballum. Für das Hotel Nobel sind Geschichte und moderner Luxus ein und dasselbe. Vor einigen Jahren wurde das gesamte Hotel renoviert, aber das Café wurde in seinem ursprünglichen Zustand belassen. Hier treffen sich Hotelgäste und Ameländer seit jeher, um ein Bier zu trinken, Tischtennis zu spielen oder zu feiern. Die Hotelzimmer sind architektonisch besonders gestaltet und verfügen meist über eine eigene Terrasse oder einen Balkon.

Für die Gestaltung des Hotels PURS mit 11 Gästezimmern zog der weltberühmte belgische Designer Axel Vervoordt alle Register. Mit seinem minimalistischen Design schuf Vervoordt zeitlose Räume mit einem großen Sinn für Geschichte. Das Kanzleramt stammt aus dem 17. Jahrhundert und wurde vom Kölner Prälaten erbaut. Die Schieferdächer, die reich verzierten Stuckdecken und die kapitellartigen Fenster - alle klassischen Elemente wurden erhalten und durch Axel Vervoordts stilistische Aufwertung wieder aktuell. In kurzer Zeit hat sich Andernach in eine kulinarische Walhalla verwandelt. Und die Auswahl ist groß.

Das Hotel Restaurant Valuas liegt etwas außerhalb von Venlo, am Ufer der Maas. Die Liebe zum Gastgewerbe wurde dem Familienbetrieb von klein auf in die Wiege gelegt. Das dynamische und zeitgemäße Unternehmen hat seinen Sitz in einem schönen Gebäude. Die attraktiven und komfortablen Zimmer, die sich sowohl für private als auch für geschäftliche Aufenthalte eignen, sind wunderschön und gemütlich eingerichtet. Einige mit Blick auf die Maas. Der wahre Liebhaber der urholländischen Krokette sollte Valuas unbedingt besuchen. Eric Swaghoven ist bekannt für die Valuas Kroketterie, in der man nur die allerbesten hausgemachten Kroketten in großer Vielfalt probieren kann. Sie werden nur mit den besten Zutaten zubereitet. Valuas hat ein Restaurant und eine Brasserie. Die Brasserie La Vie by Valuas wurde von Michelin mit einem Bib Gourmand ausgezeichnet.

Es gibt nur wenige Orte auf der Welt, wo alle Schönheiten der Natur miteinander verschmelzen. Am Fusse der Rigi (1'797 Meter) steht das Hotel Vitznauerhof. Das Boutiquehotel mit historischen Mauern, Jugendstildetails und modernen Designelementen ist harmonisch eingebettet in die imposante Umgebung am Rande des kristallklaren Wassers des mystischen Vierwaldstättersees. Gastgeber Raphael Herzog führt das Hotel Vitznauerhof mit viel Leidenschaft und wird von einem ebenso engagierten Team unterstützt. 53 stilvolle Zimmer und Suiten, Glamping-Zelte, drei erstklassige Restaurants und eine Bar - alle mit phänomenalem Blick auf den See und das bezaubernde Bergpanorama - laden zum Geniessen und Erleben von Spitzengastronomie ein. Der Niederländer Jeroen Achtien hat sich in seinem Heimatland mit dem Restaurant De Librije (drei Michelin-Sterne) einen Namen gemacht. Achtien leitet beide Restaurants im Hotel Vitznauerhof. Das Restaurant Sens, das kulinarische Aushängeschild, serviert regionale Spezialitäten und moderne Kreationen.

Das Hotel-Restaurant Kronenschlösschen liegt im malerischen Eltville-Hattenheim, zwischen Rhein und Weinbergen, in einem privaten Park und weniger als 30 Autominuten von Frankfurt entfernt. In der Nähe finden Sie verschiedene Sehenswürdigkeiten und besondere Kulturdenkmäler. Der Rheingau gehört zu den schönsten Landschaften in Deutschland. Die 29 Gästezimmer und Suiten sind geschmackvoll, gemütlich und komfortabel eingerichtet. Die Turm-Suite ist das Besondere. Hier konzipierten Konrad Adenauer, Theodor Heuss und Carlo Schmidt 1947 in wenigen Wochen das Grundgesetz. Das Kronenschlösschen liegt am Ufer des Rheins und die Umgebung, der Rheingau, gilt als eine der schönsten des Landes.

Die Festungsanlagen der liebenswerten Stadt Willemstad, die nach dem Vater der Niederlande Wilhelm von Oranien (1533-1584) benannt ist, zeugen von einer reichen Vergangenheit. Mitten im Zentrum befindet sich das Mauritz Grand Café, Restaurant, Salon & Hotel in einem mit Liebe und Sorgfalt renovierten Gebäude aus dem 19. Jahrhundert, das mit viel Liebe renoviert wurde. Granitböden, Fliesenmosaike und die hölzerne Bar im Grand Café vermitteln die Atmosphäre einer Pariser Brasserie mit einem schönen Jugendstilplakat. Die robusten Säulen stammen von einer Brüsseler Metrostation.

Das Hotel Merlet liegt am Rande des kleinen Dünendorfs Schoorl, im größten Dünengebiet der Niederlande. Vom Hotel aus können Sie die Dünen, die Wälder und den Strand zu Fuß erkunden. Mittlerweile führt die zweite begeisterte Generation der Familie Bourgonje dieses besondere Hotel in Nordholland. Die luxuriösen Zimmer verfügen über Balkone und sind unterschiedlich eingerichtet. Im Untergeschoss befinden sich ein beheiztes Schwimmbad, ein Wellness- und Schönheitssalon, eine Sauna, eine Dampfkabine und ein Fitnessraum. Das Bistro-Restaurant Grand Café Bourgogne ist das Wohnzimmer des Hotels Merlet. Sein kulinarisches Herzstück ist das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete, völlig neu gestaltete Restaurant. Die Gerichte von Jonathan Zandbergen und das Interieur von Designer John Breed heben Ihren Aufenthalt im Merlet auf ein neues Niveau. Spaziergänge mit einem Förster und Picknicks können arrangiert werden und es gibt zahlreiche Möglichkeiten für Radfahrer und Reiter.

An den Ufern der Maas in Limburg liegt das idyllische Dorf Dilsen-Stokkem. Alex und Marianne Clevers haben das alte Kaplanshaus aus dem Jahr 1734 renoviert und in ein Restaurant und Hotel verwandelt. Die Geschichte des Gebäudes, einschließlich der jahrhundertealten Kaminsimse und Gewölbedecken, wurde sorgfältig restauriert. Übernachten Sie im Vivendum mit Stil. Die Zimmer sind romantisch, schick und modern zugleich. Auf der Rückseite des Restaurants befindet sich die Terrasse des Vivendum, die von Gault&Millau zur schönsten Terrasse Belgiens gewählt wurde.