ROMANTISCHER AUFENTHALT IN DEN ARDENNEN
Hotel Le Val d'Amblève
Le Val d'Amblève liegt am Rande von Stavelot, einer der ältesten Städte Belgiens, inmitten der Natur der Lütticher Ardennen. Die Gästezimmer bieten durch große Fenster einen schönen Blick auf die herrliche hügelige Umgebung und verteilen sich auf das stilvolle Hauptgebäude, die moderne Residenz und Le Jardin des Princes. Es gibt eine Sauna und einen Hammam mit einer Dachterrasse mit Panoramablick. Le Val d'Amblève wird von dem Ehepaar Lars und Karin Roxs geführt. Küchenchef Lassaad Ben Yaala und Sous-Chef Olivier Giltay bieten eine raffinierte, leichte und moderne französisch-belgische Speisekarte. Das Ambiente des Wintergartens, in dem Sie speisen, ist stilvoll und romantisch und bietet sowohl am Abend als auch tagsüber einen herrlichen Blick auf den parkähnlichen Garten.
KLASSISCHES VERGNÜGEN MIT EINEM MODERNEN TOUCH
Restaurant Le Val d'Amblève
Ruud und Marian Roxs haben seit 1987 unermüdlich daran gearbeitet, Le Val d'Amblève zu dem zu machen, was es heute ist. Er hat in mehreren niederländischen Spitzenrestaurants gekocht, darunter De Wanne und De Karpendonkse Hoeve. Sohn Lars und Partnerin Karin Roxs haben nun das Unternehmen übernommen. Die Küche des Restaurants Le Val d'Amblève ist klassisch französisch/belgisch und gleichzeitig leicht und modern. Das Restaurant ist stilvoll, modern, mit einem Hauch von Romantik hier und da. Es herrscht eine ungezwungene Atmosphäre. Das Frühstück wird im Wintergarten serviert. Es gibt auch einen Raum mit dem Namen Festival, der als privater Speisesaal dient.
ENTSPANNEN SIE SICH IM SPA
Wellness Le Val d'Amblève
Le Val d'Amblève verfügt auch über einen Wellnessbereich, in dem Sie in aller Ruhe einen wunderschönen Panoramablick auf das Amblève-Tal genießen können. Der Wellnessbereich verfügt über eine Sauna und ein Hammam, wo Sie sich nach einem anstrengenden Tag vollkommen entspannen können.
KEY FEATURES AND SERVICES
Der Laetare
Stavelot
Wellness
Reviews
"Le Val d'Amblève wurde komplett neu gestaltet. Das Update ist gelungen, es ist angenehm, hier zu speisen. Der beste Platz zum Essen ist die Gartenterrasse. Der Küchenchef beweist, dass er neue Trends kennt, schwört aber auf klassische Aromen."
Michelin
QL Unique Breaks
ERLEBEN SIE DIESES HOTEL IN SEINER GESAMTHEIT
Quality Lodgings tun nichts anderes, als Sie zu verwöhnen. Deshalb hat die Hotel Le Val d'Amblève einen QL Unique Break zusammengestellt. Ein QLUB ist ein Gesamterlebnis, das oft ein exquisites Abendessen, eine wunderbare Übernachtung, ein ausgezeichnetes Frühstück und andere schöne Extras beinhaltet.
“KOMMEN SIE UND GENIESSEN SIE UNSER WARMES AMBIENTE”
Kommen Sie und genießen Sie unser warmes Ambiente, den gemütlichen Komfort und die gute Küche.'' - Lars & Karin Roxs
Gastgeber & Gastgeberin: Lars & Karin Roxs
Küchenchef: Lassaad Ben Yaala