Ein Château mit Geschichte und Eleganz
Kasteel Engelenburg
Genießen Sie am Rande der Veluwe das historische Ambiente dieses prächtigen Schlosses. Auf Kasteel Engelenburg können Sie auf hohem Niveau essen, trinken und schlafen und haben Zugang zu einem herrlichen 9-Loch-Golfplatz. Die englische Lounge von Kasteel Engelenburg beherbergt die größte Sammlung von Single Malt Whiskys in den Niederlanden. Auch Weinliebhaber kommen hier seit Jahrhunderten auf ihre Kosten. Schon der erste Bewohner des Schlosses, Jacob Schimmelpenninck van der Oye, handelte im 16. Jahrhundert mit deutschem Wein. Heute hat man sich auf südafrikanische Weine spezialisiert. Die Zimmer und Suiten sind mit antiken Möbeln eingerichtet und befinden sich im Coach House, in der Orangerie oder im Cape House, das einem Weingut am Kap nachempfunden ist. Im Wintergarten-Restaurant aus dem 19. Jahrhundert werden Sie sich bei der märchenhaften Aussicht auf den Wassergraben und den Golfplatz in vergangene Zeiten zurückversetzt fühlen. Das Abendessen wird natürlich von herrlichen südafrikanischen Weinen begleitet.
Wintergarten des Schlosses aus dem 19.
Restaurant Kasteel Engelenburg
Das Mittag- oder Abendessen wird im Wintergarten des Schlosses aus dem 19. Jahrhundert serviert, von wo aus man einen herrlichen Blick auf den Burggraben und den Golfplatz hat. Ein Festmahl an sich. Das Restaurant hat eine koloniale, fast tropische Atmosphäre. Die Küche von De Engelenburg ist französisch, mit internationalen Einflüssen. Es werden niederländische Zutaten verwendet, die vorzugsweise aus der Region stammen. Sommelier Jurgen Luppes schenkt Weine von berühmten südafrikanischen Weingütern wie Boschendal, Vergelegen oder Klein Constantia aus. Die besondere Weinsammlung wird in den mittelalterlichen Kellern des Schlosses gelagert. Bei einer Weinverkostung können Sie mehr über die Welt der südafrikanischen Weine erfahren. Kasteel Engelenburg verfügt über mehrere Terrassen, unter anderem am Burggraben und auf dem Burgplatz. Alle Terrassen bieten einen fantastischen Blick über das Anwesen und den Golfplatz.
Ein privater 9-Loch-Golfplatz
Golfplatz Kasteel Engelenburg
Kasteel Engelenburg ist eines der wenigen Hotels in den Niederlanden mit einem eigenen Golfplatz. Abschlag auf einem 400 Jahre alten Eiskeller, in einem historischen Park mit altem Baumbestand. Golfen auf der Engelenburg ist Entspannung pur. Sie werden nicht einem anderen Flight zugeteilt und starten alle 10 Minuten. Anfänger und Fortgeschrittene können einen unvergesslichen Tag erleben, wenn sie sich für eine der Kliniken entscheiden, die mit einem Brunch, Mittag- oder Abendessen kombiniert werden. Der renommierte englische Golfplatzarchitekt Donald Steel hat den 9-Loch-Par-72-Platz zu einer Herausforderung für jeden Golfliebhaber gemacht.
KEY FEATURES AND SERVICES
Sehenswürdigkeiten
Bronckhorst
Englischer Landschaftsgarten
REVIEWS
Im eleganten und schönen Wintergarten des Kasteel Engelenburg aus dem 19. Jahrhundert lässt es sich gut speisen. Jahrhundert. Die Umgebung und der Weinkeller mit einer umfangreichen Sammlung südafrikanischer Weine laden zum Verweilen ein. Auf dem Teller kommen herrliche Kombinationen mit subtilen Aromen und milden Geschmacksnoten zum Vorschein. Der Küchenchef kreiert eine sanfte und ausgewogene Kreation, indem er Kalbstartar mit Krabben, Avocado und einem sorgfältig gekochten Eigelb kombiniert. Mit rauchigem Feta, Morcheln und Pommes dauphines als Grundlage ist das holländische Lamm geschmackvoll, saftig und zart. Eine geschmackvoll angerichtete blanc manger mit Kirschen, Mandeln und dunkler Schokolade sowie aromatischen Madeleines und Kaffee.
Gault&Millau 15,5/20
“Wahrnehmung der Geschichte. ”
"Ein Aufenthalt auf der Engelenburg ist ein Erlebnis der Geschichte". - Edwin Franken
Gastgeber: Jurgen Luppes
Küchenchef: Edwin Franken