Een Château van geschiedenis en elegantie
Kasteel Engelenburg
Aan de rand van de Veluwe geniet je in de historische ambiance van dit roemrijke kasteel. In Kasteel Engelenburg kan je eten, drinken en slapen op hoog niveau en heb je de beschikking over een schitterende 9-holes golfbaan. In de Engelse lounge van Kasteel Engelenburg staat de grootste collectie single malt whisky’s van Nederland. Al eeuwenlang kunnen ook liefhebbers van wijn hier hun hart ophalen. De eerste bewoner van het kasteel, Jacob Schimmelpenninck van der Oye, handelde in de 16e eeuw namelijk al in Duitse wijn. Tegenwoordig zijn ze er gespecialiseerd in Zuid-Afrikaanse wijnen. De kamers en suites zijn ingericht met antieke meubelen en bevinden zich in het Koetshuis, de Orangerie of in het Kaapse Huis, dat de uitstraling heeft van een Kaaps wijnhuis. In het 19e-eeuwse serre-restaurant waan je je in vervlogen tijden door het sprookjesachtige uitzicht op de slotgracht en golfbaan. Het diner wordt natuurlijk vervolmaakt door de prachtige Zuid-Afrikaanse wijnen.
19e-eeuwse serre van het kasteel
Restaurant Kasteel Engelenburg
De lunch of het diner wordt geserveerd in de 19e-eeuwse serre van het kasteel, met een schitterend uitzicht op de slotgracht en de golfbaan. Een feest op zich. Het restaurant heeft een koloniale, haast tropische sfeer. De keuken van Kasteel Engelenburg is Frans, met internationale invloeden. Er wordt bij voorkeur met Nederlandse ingrediënten, en dan het liefst uit de buurt, gewerkt. Sommelier Jurgen Luppes schenkt wijnen van beroemde Zuid-Afrikaanse wijnhuizen als Boschendal, Vergelegen of Klein Constantia. De bijzondere collectie wijnen is opgeslagen in de middeleeuwse kelders van het kasteel. Tijdens een wijnproeverij kun je meer leren over de wereld van de Zuid Afrikaanse wijnen. Kasteel Engelenburg heeft verschillende terrassen, onder meer aan de slotgracht en op het kasteelplein. Alle terrassen bieden een fantastisch uitzicht over het landgoed en de golfbaan.
Een eigen 9-holes golfbaan
Golfbaan Kasteel Engelenburg
Kasteel Engelenburg is één van de weinige hotels in Nederland met een eigen golfbaan. Tee-off op een 400 jaar oude ijskelder, in een historisch park met eeuwenoude bomen. Golfen op de Engelenburg is volledige ontspanning. Je word niet bij een andere flight ingedeeld en start om de 10 minuten. Beginners en gevorderden kunnen een onvergetelijke dag beleven door te kiezen voor één van de clinics in combinatie met brunch, lunch of diner. De gerenommeerde Engelse golfbaanarchitect Donald Steel maakte van de 9-holes baan par 72 namelijk een uitdaging voor elke liefhebber van de golfsport.
KEY FEATURES AND SERVICES
Engelse landschapstuin
Bronckhorst
Bezienswaardigheden
REVIEWS
In de charmante en romantische serre setting van het 19de-eeuwse Kasteel Engelenburg is het aangenaam tafelen. Zowel de omgeving als de wijnkelder met onder meer een enorme collectie Zuid-Afrikaanse wijnen nodigen uit tot een bezoek. Op het bord verschijnen fraaie combinaties met zacht smakend en subtiel karakter. Tartaar van kalf en krab combineert de chef met secuur gegaarde eidooier en avocado tot een smeuïg en evenwichtig geheel. Hollands lam smaakt sappig en zacht waarbij gerookte feta en morieljes samen met pommes dauphines voor een geslaagde omkadering instaan. Knap gepresenteerde blanc manger met kersen, amandelen en pure chocolade en heerlijk geurende madeleines bij de koffie
Gault&Millau 15,5/20
“Beleving van de geschiedenis. ”
"Een verblijf op Engelenburg is een beleving van de geschiedenis." - Edwin Franken
Host: Jurgen Luppes
Chef: Edwin Franken