Landhuishotel & Restaurant De Bloemenbeek
PROBIEREN UND ERLEBEN SIE DAS REICHE LANDLEBEN IN TWENTE
Landhuishotel & Restaurant De Bloemenbeek
Das Landhuishotel & Restaurant De Bloemenbeek liegt auf einem 5 Hektar großen Anwesen entlang der Bloemenbeek im Dinkeldal. Ein charmantes Boutique-Hotel mit Familiengeschichte, Stil und Anziehungskraft. Die meisten Suiten verfügen über eine eigene Terrasse mit Blick auf die malerische Landschaft. Auf dem Anwesen des charmanten Landhuishotel & Restaurant De Bloemenbeek finden Sie nicht nur einen schönen Restaurantgarten und Terrassen, sondern auch einen charmanten 'Cour' oder Innenhof, der mit Platanen bedeckt ist, einen Kräuterhügel, ökologisch gestaltete Wasserbecken, Kunstwerke und alte hochstämmige Obstbäume. Sie finden auch Bienenstöcke mit eigenem Honig auf dem Anwesen. Darüber hinaus wurde dem Landhuishotel & Restaurant De Bloemenbeek der Titel "Terrasse des Jahres 2024" von Gault&Millau verliehen.
ERLEBEN SIE RAFFINIERTE GASTRONOMIE
Feinschmecker-Restaurant De Bloemenbeek
Das Restaurant trägt bereits seit über 14 Jahren einen Michelin-Stern. Die gastronomische Brigade unter der Leitung des SVH-Meisterkochs Michel van Riswijk und des Chefkochs Vincent Goris basiert auf der französisch-mediterranen Küche und der botanischen Gastronomie. Die besten Weine aus der ganzen Welt sorgen für eine hervorragende Begleitung. Die Jahreszeiten bringen die feinsten Produkte wie Wild von Twentse Jägern und Erzeugnisse aus unserem eigenen Gewächshaus, Kräutergarten oder vom essbaren Anwesen Bloemenbeek. Das Motto "Probieren und erleben Sie die Region in all ihren Facetten" wird hier mit Enthusiasmus und Verantwortungsbewusstsein gelebt.
Key Features and Services
Arboretum Poortbulten
Der Lutterzand
Ootmarsum
reviews
"Ein Abendessen im De Bloemenbeek wird von einem Blick auf die friedliche Natur begleitet. Nehmen Sie unbedingt einen Aperitif in der gemütlichen Lounge, bevor Sie das stilvolle Restaurant betreten. Der dunkle Teppich, die schimmernden Kronleuchter, der Kamin ... machen Sie sich bereit für ein echtes Fine Dining."
Michelin*
"Die Bloemenbeek in Twente ist seit langem an der Spitze der kulinarischen Welt in der Region. Chef Michel van Riswijk hat zahlreiche renommierte Köche ausgebildet, und das Restaurant ist bekannt für seine traditionell französischen Gerichte mit biologischen Produkten aus Twente. Zu den Höhepunkten der Speisekarte gehören unter anderem ein reicher Hummersalat und perfekt zubereitetes Hirschkotelett. Das Dessert, eine 'Bonbon' aus Hüttenkäse mit Apfelgelee, wird als eines der besten des Jahres gelobt. Die Bloemenbeek hat auch die Terrasse des Jahres 2024 gewonnen, was ihren Status als Spitzenrestaurant bestätigt."
Gault&Millau 16/20
“GÖNNEN SIE SICH”
Gönnen Sie sich das Schönste und Angenehmste". - Raymond Strikker
Eigentümer: Raymond Strikker
Küchenchef: SVH Masterchef Michel van Riswijk & Vincent Goris