Ervaar het rijke landleven in Twente
Landhuishotel De Bloemenbeek
Landhuishotel De Bloemenbeek ligt op een 12 hectare groot landgoed aan de Bloemenbeek in het Dinkeldal. Een sfeervol boutiquehotel met familiehistorie, stijl en allure. De meeste suites hebben een eigen terras met uitzicht over het coulisselandschap. Vijf suites kregen de toevoeging ‘Grande’ en beschikken naast een slaapgedeelte ook over een stijlvolle living met sofa, fauteuils en schrijfbureau. Op het eigen terrein van het sfeervolle Hotel De Bloemenbeek vind je naast een prachtig aangelegde restauranttuin en terrassen, een sfeervol met platanen omzoomde ‘Court’ of binnenplaats, boerenkruidentuin, ecologisch aangelegde waterpoelen, kunstwerken en hoogstam fruitbomen van oude rassen. Op het landgoed vind je ook bijenkasten van lokale imkers.
Beleef verfijnde gastronomie
Fine Dining Restaurant de Bloemenbeek
Het restaurant is al ruim 10 jaar in het bezit van 1 Michelinster en tevens lid van de Alliance Gastronomique. De gastronomische brigade onder leiding van SVH Meesterkok Michel van Riswijk en chef de cuisine Matthijs Mulder heeft als basis de Frans Mediterrane keuken en botanische gastronomie. De mooiste wijnen uit de hele wereld én van eigen landgoed zorgen voor een uitstekende begeleiding. De seizoen brengen de fijnste producten zoals wild van Twentse jagers en gewassen uit uit de eigen kas, uit de kruidentuin of geplukt op Bloemenbeek's eetbare landgoed. Het motto 'Proef de streek in al haar facetten' wordt hier met verve en op verantwoorde wijze nageleefd.
Key Features and Services
reviews
"Een etentje bij De Bloemenbeek gaat gepaard met een uitzicht op rustgevende natuur. Neem zeker het aperitief in de gezellige salon alvorens door te stappen naar het stijlvolle restaurant. Het donkere tapijt, de glanzende lusters, de open haard … Maak u op voor echte fine dining."
Michelin*
"Chefs Michel van Riswijk en Matthijs Mulder hebben een duidelijke voorliefde voor producten uit de onmiddellijke omgeving. En daar kunnen we alleen maar blij om zijn. Gastvrije service en serene ambiance."
Gault&Millau 15,5/20
“Trakteer uzelf op het mooiste.”
"Trakteer uzelf op het mooiste en meest plezierige." - Raymond Strikker
Host: Raymond Strikker
Chef: SVH Masterchef Michel van Riswijk & Matthijs Mulder