Steinheuers Hotel Restaurant
EINES DER BESTEN RESTAURANTS DER WELT
Steinheuers Hotel Restaurants
Das Restaurant von Hans Stefan Steinheuer zählt zu den besten Restaurants Deutschlands und wird von Experten als eines der besten der Welt bezeichnet. Der renommierte Spitzenkoch selbst beschreibt seine Küche so: „Ich möchte Dinge zusammenbringen, die füreinander geschaffen wurden.“ Für Steinheuer ist das beste Produkt eines, das den kürzesten Weg in seine Küche findet. Das Herz von Steinheuer liegt in der eigenen Region und daher bilden regionale Produkte die Grundlage seiner Gerichte. Das Restaurant sowie die Zimmer und Suiten sind elegant und modern. Steinheuers zweites Restaurant, der Landgasthof Poststuben, ist die regionale, bodenständige Alternative zum Sternerestaurant. Übernachten können Sie im Haupthaus und im Landhaus direkt gegenüber. In nur wenigen Schritten können Sie nach einem köstlichen Abendessen in einem der stilvollen Zimmer entspannen.
Key Features and Services
Reviews
"Steinheuer serviert die Spitze der klassischen Küche. Durch die regionalen, aber auch dezenten internationalen Einflüsse entstehen Finesse, Harmonie und Geschmackstiefe. Der Service wird professionell und charmant von der Köchin und ihrer Tochter, einer ausgebildeten Sommelière, geleistet. Ihr Engagement ist deutlich spürbar.“
Michelin**
“AM ENDE ZÄHLT DER GESCHMACK.”
"In unserer Küche stehen die Zutaten an erster Stelle.“ „Am Ende zählt der Geschmack.“ – Hans Stefan Steinheuer
Gastgeber: Gabriele & Désirée Steinheuer
Küchenchefs: Hans Stefan Steinheuer & Christian Binder