Steinheuers Hotel Restaurant

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Eines der besten Restaurants der Welt

Steinheuers Hotel Restaurants

Das Restaurant von Hans Stefan Steinheuer gehört zu den besten Restaurants in Deutschland und wird von Kennern als eines der besten der Welt bezeichnet. Der renommierte Spitzenkoch selbst formuliert seine Küche wie folgt: Ich möchte Dinge zusammenbringen, die füreinander geschaffen sind. Für Steinheuer ist das beste Produkt das, das den kürzesten Weg in seine Küche findet. Steinheuers Herz schlägt für die eigene Region, deshalb bilden regionale Produkte die Grundlage seiner Gerichte. Das Restaurant ist - wie auch die Zimmer und Suiten - elegant und modern eingerichtet. Steinheuers zweites Restaurant, der Landgasthof Poststuben, ist die regionale, bodenständige Alternative zum Sternerestaurant. Übernachten kann man im Haupthaus und im Landhaus direkt gegenüber. Mit wenigen Schritten kann man sich nach einem köstlichen Abendessen in einem der stilvollen Zimmer ausruhen.

Key Features and Services

Kochkurse
Garten oder Terrasse
Privater Parkplatz
2 Michelin-Sterne - Restaurant Zur Alten Post
Gault&Millau 4/5 - Restaurant Zur Alten Post
Gault&Millau 2/5 - Landgasthof Poststuben
Feinschmecker 5/5 - Restaurant Zur Alten Post
Großartige Weinregion
Eine der schönsten Kulturlandschaften

Besondere Merkmale der Region

Mit 2 Michelin-Sternen ist ein Aufenthalt in diesem Hotel bereits mehr als gerechtfertigt. Auch die Umgebung ist sehenswert.

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Das Ahrtal

Das Ahrtal, ein kleines, aber feines Rotweinparadies, ist eine der schönsten Landschaften Deutschlands.

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Wellness

Für Gesundheit, Wellness und Schönheit besuchen Sie eines der Wellness- und Thermalbäder in der Umgebung.

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Weinreben

Die mit Weinreben bewachsenen Hügel sind beeindruckend und bieten eine schöne Kulisse für Naturliebhaber.

Reviews

"Steinheuer serviert die Krönung der klassischen Küche. Regionale und auch subtile internationale Einflüsse werden eingearbeitet, was zu Finesse, Harmonie und Geschmackstiefe führt. Der Service wird von der Küchenchefin und ihrer Tochter, einer ausgebildeten Sommelière, professionell und charmant durchgeführt. Ihr Engagement ist spürbar."

Michelin**

Was letztlich zählt, ist der Geschmack.

''In unserer Küche stehen die Zutaten an erster Stelle. Was am Ende zählt, ist der Geschmack.'' - Hans Stefan Steinheuer

Gastgeberin: Gabriele & Désirée Steinheuer 
Küchenchefs: Hans Stefan Steinheuer & Christian Binder