Wir freuen uns, das neue Jahr mit der Ankündigung von fünf einzigartigen Ergänzungen unserer handverlesenen Sammlung zu beginnen. Diese neuen Mitglieder, die von historischen Schlössern bis hin zu modernen Boutique-Hotels reichen, spiegeln unsere Kernwerte von Authentizität, Gastfreundschaft und kulinarischer Perfektion wider. Mit diesen Erweiterungen wächst unsere Sammlung auf 118 unabhängige Qualitäts-Hotels in ganz Europa, darunter 71 in den Niederlanden. Im Folgenden finden Sie eine Übersicht über die 5 neuen Ergänzungen, in alphabetischer Reihenfolge:
Hotel Corps de Garde, Groningen | Niederlande
Im historischen Herzen von Groningen, an der Oude Boteringestraat, bietet das Hotel Corps de Garde einen Boutique-Aufenthalt in einem ehemaligen 17. Jahrhundert-Wachthaus. Das Gebäude kombiniert historischen Charme mit modernem Komfort, dank einer umfassenden Renovierung im Jahr 2021. Gäste können das preisgekrönte Restaurant Blumé, das Teil der Garde Hotels ist, genießen, wo Chefkoch Henrice Dijks lokale Zutaten mit globalen Einflüssen kombiniert. Für eine zwanglosere Mahlzeit gibt es De Brasserie, wo ein wechselndes TIJDSmenu die Jahreszeiten widerspiegelt. Mit seiner zentralen Lage, stilvollen Zimmern und erstklassiger kulinarischer Erfahrung ist dieses Hotel eine Basis, die Vergangenheit und Gegenwart nahtlos miteinander verbindet.
Hotel GUT Bardenhagen, Bienenbüttel | Deutschland
Eingebettet in die idyllische Lüneburger Heide bietet das Hotel GUT Bardenhagen eine ruhige Auszeit für Freizeit- und Geschäftsreisende. Das Hotel verfügt über einen exklusiven Wellnessbereich mit einem Schwimmbad, Saunen und einer Infrarotkabine. Das Restaurant GUT Evening serviert saisonale Gerichte in einer intimen Atmosphäre. Für Hochzeiten, Besprechungen und Veranstaltungen bietet das Hotel einzigartige Räume, darunter einen in der Autoremise mit Blick auf seltene Automobile, umgeben von einem wunderschönen Garten. Das Hotel kombiniert ländlichen Charme mit moderner Luxus und lädt zu Entspannung und Inspiration ein.
Hotel-Restaurant Erbprinz, Ettlingen | Deutschland
Im Herzen von Ettlingen bietet das historische Hotel-Restaurant Erbprinz ein luxuriöses 5-Sterne-Erlebnis. Einst eine Station für Postkutschen, vereint das Hotel heute Raffinesse mit einer modernen Note. Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant wird von Chefkoch Ralph Knebel geleitet, der Tradition und Innovation in saisonalen Gerichten kombiniert. Die Erbprinz Beauty SPA ergänzt den Aufenthalt mit erstklassigen Wellness-Einrichtungen. Mit seiner reichen Geschichte und unvergleichlichen Gastfreundschaft ist dieses Hotel eine wahre Oase in der Stadt.
Kasteel De Vanenburg, Putten | Niederlande
Kasteel De Vanenburg, gelegen auf einem 17. Jahrhundert-Landgut in der Veluwe, bietet ein einzigartiges Erlebnis in einer natürlichen Umgebung. Die Zimmer sind von üppigen Gärten umgeben, und das Restaurant von Chef Richard Broersma präsentiert Gerichte, die von der französischen Küche mit lokalen Zutaten inspiriert sind. Die stimmungsvolle Brasserie, die in einem restaurierten Nebengebäude untergebracht ist, serviert saisonale Gerichte und Snacks. Das Anwesen ist ein ideales Ziel für Entspannung und Veranstaltungen.
The Diamond, Amsterdam | Niederlande
Hotel The Diamond, ein luxuriöses 5-Sterne-Hotel, glänzt am lebhaften Leidseplein in Amsterdam. Das Hotel, mit einer auffälligen Fassade, die von Diamanten inspiriert ist, kombiniert die lebendige Energie der Stadt mit einem intimen, luxuriösen Erlebnis. Die Zimmer sind modern und elegant gestaltet, während das Design des Hotels den traditionellen Amsterdamer Charme mit internationalem Flair vereint. Nach jahrelanger Abwesenheit ist Heineken Hoek wieder als Treffpunkt von Amsterdam zurück, wo die pulsierende Energie des Leidseplein, die Wärme eines klassischen Grand Cafés und die Seele der Stadt zusammenkommen. Im ersten Stock hat Heineken Hoek Steakhouse eröffnet, wo Premium-Steaks und saisonale Gerichte unter der Leitung von Chef Enrico Westkamp den Gästen ein kulinarisches Erlebnis mit Blick auf das lebendige Leidseplein bieten.