We zijn verheugd om het nieuwe jaar te beginnen met de aankondiging van vijf unieke toevoegingen aan onze handpicked collectie. Deze nieuwe leden, variërend van historische kastelen tot moderne boutique hotels, weerspiegelen onze kernwaarden van authenticiteit, gastvrijheid en culinaire perfectie. Met deze uitbreidingen groeit onze collectie naar 118 onafhankelijke kwaliteitshotels in Europa, waarvan 71 in Nederland. Hieronder een overzicht van de 5 nieuwe toevoegingen, op alfabetische volgorde:
Hotel Corps de Garde, Groningen | Nederland
Gelegen in de historische Oude Boteringestraat in Groningen, biedt Hotel Corps de Garde een boutique verblijf in een voormalig 17e-eeuws wachthuis. Het gebouw combineert historische charme met modern comfort dankzij een grondige renovatie in 2021. Gasten kunnen genieten van het bij Garde Hotels horende en bekroonde Restaurant Blumé, waar chef Henrice Dijks lokale ingrediënten met wereldse invloeden combineert. Voor een informelere maaltijd is er De Brasserie, waar een wisselend TIJDSmenu de seizoenen weerspiegelt. Met een centrale ligging, stijlvolle kamers en een culinaire topbeleving is dit hotel een uitvalsbasis die verleden en heden naadloos samenbrengt.
Hotel GUT Bardenhagen, Bienenbüttel | Duitsland
Te midden van de idyllische Lüneburger Heide ligt Hotel GUT Bardenhagen, een serene ontsnapping voor vakantiegangers en zakelijke gasten. Het hotel beschikt over een exclusief wellnessgedeelte met een zwembad, sauna’s en een infraroodcabine. Het restaurant GUT Evening biedt seizoensgebonden gerechten in een intieme setting. Voor bruiloften, vergaderingen en evenementen biedt de locatie unieke zalen, waaronder een ruimte in de Autoremise met uitzicht op zeldzame automobielen, omringd door een prachtige tuin. Het hotel combineert landelijke charme met moderne luxe en nodigt uit tot ontspanning en inspiratie.
Hotel-Restaurant Erbprinz, Ettlingen | Duitsland
In het hart van Ettlingen herbergt het historische Hotel-Restaurant Erbprinz een luxe 5-sterrenervaring. Ooit een halte voor postkoetsen, biedt het hotel vandaag verfijning met een moderne twist. Het Michelin-sterrestaurant wordt geleid door chef Ralph Knebel, die traditie en innovatie samenbrengt in seizoensgebonden gerechten. Het Erbprinz Beauty SPA complementeert het verblijf met hoogwaardige wellnessfaciliteiten. Met zijn rijke geschiedenis en ongeëvenaarde gastvrijheid is dit hotel een ware stadsoase.
Kasteel De Vanenburg, Putten | Nederland
Kasteel De Vanenburg, gelegen op een 17e-eeuws landgoed op de Veluwe, biedt een unieke ervaring in een natuurlijke omgeving. De kamers zijn omgeven door weelderige tuinen en het restaurant van chef Richard Broersma presenteert gerechten geïnspireerd op de Franse keuken met lokale ingrediënten. De sfeervolle brasserie, gevestigd in een gerestaureerd bijgebouw, serveert seizoensgebonden gerechten en snacks. Het landgoed is een ideale bestemming voor zowel ontspanning als bijeenkomsten.
The Diamond, Amsterdam | Nederland
Hotel The Diamond, een luxe 5-sterrenhotel, schittert op het levendige Leidseplein in Amsterdam. Het hotel, met een opvallende façade geïnspireerd op diamanten, combineert de bruisende energie van de stad met een intieme, luxe ervaring. De kamers zijn modern en elegant ingericht, terwijl het design van het hotel een eerbetoon is aan Amsterdamse tradities en internationale flair. Na jarenlange afwezigheid is Heineken Hoek terug als dé ontmoetingsplek van Amsterdam, waar de bruisende energie van het Leidseplein, de warmte van een klassiek grand café en de ziel van de stad samenkomen. Op de eerste verdieping is Heineken Hoek Steakhouse geopend, waar premium steaks en seizoensgerechten, onder leiding van chef Enrico Westkamp, gasten een culinaire belevenis bieden met uitzicht op het bruisende Leidseplein.