Eeuwen van beroemde hospitaliteit
Hotel Störmann
Het charmante hanzestadje Schmallenberg in Sauerland ligt schouder aan schouder met de naburige wintersportplaats Winterberg. Het gezicht van de stad wordt bepaald door de rijke historie met als meest tekenende gebeurtenis de brand in 1822. Uit de tijd van wederopbouw stamt ook het Hotel Störmann, dat lang diende als Koninklijke Pruisische postkoetshouderij. Het hotel, acht generaties lang in handen van de familie Störmann, is een begrip in de regio en ontving vele historische gasten als de Bondskanselieren Konrad Adenauer en Helmut Kohl. Het onlangs compleet gerenoveerde hotel is smaakvol ingericht met behoud van nostalgie. Het prachtige smeedijzeren uithangbord is daar toonbeeld van. De familie Deimann voegt nu een nieuw hoofdstuk toe aan het roemrijke verleden van dit bijzondere hotel in een landschap dat niet voor niets het land van de 1000 heuvels wordt genoemd.
Vers en lokale producten
Restaurant Störmann
In het restaurant heerst gezelligheid, warmte en huiselijkheid. Favoriet bij de gasten is een tafel in de buurt van de behaaglijke open haard. Chef-kok Alexander Greve prijst zich gelukkig met een ruime keuze aan regionale producten zoals vlees van lokale boerderijen, kaas uit de regio en seizoensgebonden groenten. Op de kaart in het restaurant van Hotel Störmann vind je Duitse klassiekers uit de gastronomie; van verrukkelijke huisgemaakte Flamenkuchen tot frisse en nieuwe interpretaties van vertrouwde gerechten.
KEY FEATURES AND SERVICES
“De gezellige huiskamer van Schmallenberg.”
"U zult zich zeker op uw gemak voelen in Hotel Störmann, bekend als de gezellige huiskamer van Schmallenberg." - Andreas Deimann
Host: Familie Deimann
Chef: Alexander Greve