Aan een zijarm van de Moezel
RÜSSELs Landhaus
Aan een zijarm van de Moezel, tussen de wijngaarden van de Moezel en Saar-Ruwer, vind je RÜSSELs Landhaus. Voor de wijnliefhebber is deze romantische vallei van de rivier de Dhron een interessante plek. De omgeving is zeer gevarieerd en heeft naast wijngaarden ook bossen en uitgestrekte weilanden. De kamers en suites in dit mooie landhuis zijn verschillend ingericht; rustiek, modern of naar een bepaald thema, bijvoorbeeld de mediterrane sferen. De suites beschikken over een grote, luxe badkamer met bad. De grote tuin aan de achterkant van het hotel ligt tegen de rand van het bos aan. Hier kan je in één van de ligstoelen genieten van de zon en het uitzicht op het water.
Fotografie: Benny Dutka
Creatief, modern en regionaal
Gourmet Restaurant & Restaurant Hasenpfeffer
Chef-kok Harald Rüssel en zijn echtgenote en sommelier Ruth Rüssel zorgen samen voor fantastische wijn-spijscombinaties in de sterrenrestaurant. De zogenaamde ‘Nieuwe Duitse Keuken’ van Rüssel is creatief en modern en heeft een onmiskenbare regionale ondertoon. Uiteraard komen de producten voor het grootste deel uit de eigen regio en uit Duitsland. In het eenvoudiger restaurant Hasenpfeffer eet je landelijke gerechten in een informele sfeer. Uiteraard in combinatie met – hoe kan het ook anders in deze wijnstreek – fantastische wijnen.
Fotografie: Benny Dutka
Key features and services
Reviews
"Ruth en Harald Rüsel hadden nauwelijks een aantrekkelijker locatie kunnen vinden voor hun restaurant. Het is een voormalige molen, gelegen in een rustig dal en aan een vijver, die een prachtig terras vormt. De uitstekende, innovatieve keuken is een lust voor het oog en een genot voor de smaakpapillen. Als afsluiting van uw maaltijd kunt u een van de gastenkamers boeken in landhuisstijl of met een thema - het toppunt van smaak en huiselijkheid."
Michelin*
“Een plek om te onthaasten. ”
‘’Rüssels Landhaus is een toevluchtsoord voor fijnproevers. Een plek om te onthaasten en je batterijen op te laden.'' - Harald Rüssel
Host & Hostess: Harald & Ruth Rüssel
Chef: Harald Rüssel
Fotografie: Benny Dutka