Ervaar de warmte en gastvrijheid
Fort Resort Beemster
Ooit werd het Werelderfgoed Fort aan de Nekkerweg, nu Fort Resort Beemster, gebouwd om samen met de andere forten van de Stelling van Amsterdam de hoofdstad te beschermen. Frank Bart heeft dit historische fort omgetoverd tot een eco-chique resort. Historisch en modern vullen elkaar perfect aan met een indrukwekkend eindresultaat. Het wellnessresort is milieuvriendelijk en zowel de warmte als het regenwater worden hergebruikt. Wie Fort Resort Beemster binnenloopt, ervaart de warmte, gastvrijheid en bijzondere ambiance. De unieke Spa & Wellness bestaat onder meer uit zeven sauna's, zoutwaterbad, kruidenbad, zandstrand, wellness-eiland en meditatietuin met ligweide en binnen- en buitenbaden. In de luxe spa geniet je van bijzondere massages, gezichtsbehandelingen en hammam rituelen.
Ambachtelijk, liefde en vakmanschap
Restaurant Poterne
De sfeer in het restaurant Poterne is altijd ontspannen. Iedere dag bereidt Chef-kok Paul de Graaf een wisselend, seizoensgebonden menu. De ingrediënten en producten komen bij voorkeur uit de Beemster. De streek die bekend staat om haar ambachtelijke, met tijd, liefde en vakmanschap geproduceerde producten. Op de wijnkaart staan ruim 40 verschillende wijnen. De medewerkers adviseren graag bij elk gerecht een passende wijn. Het tweede restaurant van Fort Resort Beemster is het wellnessrestaurant. Hier worden gezonde, lichte gerechten en frisse smoothies geserveerd. De ruimte is ingericht met intieme hoekjes en comfortabele loungebanken.
KEY FEATURES AND SERVICES
Reviews
"Geen Bali, maar Beemster; een luxe eco-chic wellness resort, gevestigd in een Unesco-monument. Een combinatie van stijlvol en duurzaam, met bijzondere faciliteiten. De panorama-sauna met uitzicht over de Noord-Hollandse Beemsterpolder bijvoorbeeld. Of het kruidenbad, het zoutbad, de meditatietuin, de warmwaterbron en nog heel veel meer."
Harper's Bazaar
"Midden in de Beemsterpolder kun je ontspannen bij Fort Resort Beemster. Achter de muren van een voormalig fort vind je deze sauna en spa, die eco friendly is omdat bijvoorbeeld de restwarmte van de sauna de baden en de spa zelf verwarmen. En dat op nog geen 20 minuten van Amsterdam."
JAN Magazine
“Kom en ervaar een luxe mini wellness.”
"Kom en ervaar en luxe mini wellness vakantie in de Beemster polder - ontspan en geniet van het UNESCO-Werelderfgoed." - Eveline Colijn
Hostess: Eveline Colijn
Chef: Paul de Graaf