Het kleinste en meest charmante vijfsterrenhotel van Kitzbühel
Hotel Tennerhof
Je verblijft bij Hotel Tennerhof boven Kitzbühel, met uitzicht over de stad, de omliggende bergen en de Streif. Hier voelt alles direct anders: persoonlijker, rustiger en geworteld in een geschiedenis die nog altijd zichtbaar is. Sinds 1929 is Tennerhof in handen van de familie von Pasquali, inmiddels geleid door de derde generatie. Die continuïteit zie je terug in de sfeer van het huis en in de manier waarop gastvrijheid hier wordt ingevuld. In 2000 werd Tennerhof erkend als het eerste vijfsterrenhotel van Kitzbühel en behoort het nog altijd tot de meest karaktervolle adressen van de regio. De 39 kamers en suites zijn individueel ingericht en combineren antiek uit de familiecollectie met zorgvuldig gekozen materialen. Elke kamer heeft een eigen uitstraling, met een warme en verfijnde sfeer die past bij het karakter van het huis. Voor extra privacy bieden de zes Tennerhof Luxury Chalet Suites een ruimere opzet, op korte afstand van het hoofdgebouw. Met een privé spa, een woonkamer met kitchenette en een open haard vormen ze een zelfstandig verblijf met toegang tot alle services van het hotel. Rondom het hotel ligt een tuin met oude fruitbomen, terrassen en rustige plekken waar je eenvoudig tot stilstand komt. Tegelijkertijd blijft het centrum van Kitzbühel dichtbij, waardoor rust en levendigheid hier in balans zijn. Wat Tennerhof bijzonder maakt, is de samenhang tussen historie, schaal en persoonlijke gastvrijheid. Geen standaard luxe, maar een huis met een eigen ritme en een duidelijke identiteit.
Gastronomie met focus op kwaliteit en structuur
Restaurant Tennerhof
Restaurant Tennerhof heeft zich in de afgelopen decennia ontwikkeld tot een vast culinair adres in de regio. Chef Kai Horitzky werkt met een duidelijke benadering waarbij product en bereiding centraal staan. Gerechten zijn opgebouwd met aandacht voor structuur, smaak en balans. De keuken combineert internationale invloeden met ingrediënten uit Tirol en omliggende regio’s. Wildgerechten, seizoensgroenten en klassieke bereidingen vormen een belangrijk onderdeel van de kaart. Sauzen worden zorgvuldig opgebouwd en ondersteunen het gerecht zonder te overheersen. Gasten kunnen kiezen voor à la carte of een viergangenmenu binnen het halfpension. De gerechten blijven toegankelijk, maar hebben voldoende diepgang om interessant te blijven gedurende een volledig diner. De dag begint met een uitgebreid ontbijt waarin regionale producten centraal staan. Huisgemaakte jam, kazen uit de regio, verschillende broodsoorten en vers bereide eiergerechten vormen de basis. Dit wordt aangevuld met seizoensproducten en verse sappen. Voor de lunch biedt het restaurant een selectie van Tennerhof Classics. Dit zijn lichtere gerechten en Oostenrijkse klassiekers die goed passen bij een middag op het terras. Vanuit hier kijk je direct uit over Kitzbühel en de Streif, wat de ervaring versterkt zonder af te leiden van de keuken. Met 91 punten in de Falstaff Restaurant & Inn Guide 2026 blijft het restaurant zich onderscheiden door consistentie en een duidelijke culinaire lijn.
Traditie en herkenning in de winter
RÖMERHOF STÜBERL
Tijdens de wintermaanden opent Römerhof Stüberl, gelegen op korte afstand van het hotel, en vormt het een belangrijk onderdeel van de culinaire beleving van Tennerhof. Waar het hoofdrestaurant zich richt op verfijning en structuur, draait het hier om herkenning, traditie en een meer informele manier van dineren. Fondue en raclette spelen hierin een centrale rol, waaronder fondue chinoise en klassieke kaasfondue, die op reservering worden geserveerd. Daarnaast staan gerechten zoals Wiener Schnitzel, Tiroolse Gröstl en andere Oostenrijkse specialiteiten op de kaart. Alles wordt bereid met aandacht voor product en volgens traditionele werkwijzen, zonder onnodige aanpassingen. De setting draagt sterk bij aan de ervaring. Het interieur is uitgevoerd in hout en sluit aan bij de stijl van een traditionele Tiroolse boerderij. De ruimtes zijn compact en warm ingericht, waardoor een intieme sfeer ontstaat die goed past bij lange winteravonden. Vanuit het restaurant is er uitzicht op de Hahnenkamm en de besneeuwde omgeving van Kitzbühel. Römerhof Stüberl is daarmee geen uitbreiding van het hoofdrestaurant, maar een eigen concept met een duidelijke focus. Het biedt gasten de mogelijkheid om naast verfijnde gastronomie ook de meer traditionele kant van de regio te ervaren, in een setting die gericht is op rust, samenzijn en herkenbare smaken.
Bar en terras als verlengstuk van de dag
Hotelbar
De hotelbar vormt een centraal punt binnen Tennerhof en beweegt moeiteloos mee met het ritme van de dag. In de middag is dit de plek voor koffie of thee, geserveerd met dagelijks vers huisgemaakt gebak en desserts die à la carte te bestellen zijn. Bij mooi weer verplaatst dit moment zich naar het terras, met uitzicht over Kitzbühel en de omliggende bergen. In de loop van de middag gaat de sfeer vanzelf over in de avond. Je komt hier samen voor een aperitief, een glas wijn of een klassieke cocktail. De kaart biedt een brede selectie, van verfijnde klassiekers tot regionale specialiteiten. ’s Avonds wordt de bar een elegante plek om de dag af te sluiten. Voor of na het diner neem je hier plaats in een ontspannen setting, soms begeleid door livemuziek die subtiel bijdraagt aan de sfeer. Ook het terras blijft een belangrijk onderdeel. Door de ligging en het open uitzicht blijf je hier gemakkelijk zitten, terwijl de dag langzaam overgaat in de avond.
Ontspanning met uitzicht
Spa en zwembaden
De wellnessfaciliteiten van Tennerhof zijn ingericht met aandacht voor rust, overzicht en comfort. De spa is uitsluitend toegankelijk voor hotelgasten, waardoor een rustige en besloten sfeer behouden blijft. Het geheel is compact opgezet, maar biedt alle elementen die nodig zijn voor ontspanning na een actieve dag in de bergen. Het binnenzwembad is het hele jaar geopend en vormt een centraal onderdeel van de wellness. Grote ramen zorgen voor direct uitzicht op de Kitzbüheler Alpen en de Streif, waardoor de omgeving ook binnen zichtbaar blijft. Aansluitend bevindt zich een whirlpool, waar warmte en uitzicht samenkomen. In de zomermaanden wordt het buitenzwembad geopend. Dit ligt in de tuin van het hotel, omgeven door groen en met vrij zicht op de bergen. De combinatie van water, frisse lucht en stilte maakt dit een vanzelfsprekende plek om tijd door te brengen, zowel actief als ontspannen. De spa beschikt daarnaast over meerdere sauna’s, waaronder twee Finse sauna’s van 80 en 90 graden, een biosauna en een stoombad. Er is ook een dompelbad aanwezig. Verspreid over de ruimte liggen verschillende rustzones, waaronder een panoramische ontspanningsruimte en een aparte rustruimte, de Silent Sole Room met zoutstenen uit de Himalaya. Behandelingen en massages zijn op aanvraag beschikbaar en worden afgestemd op de wensen van de gast. De opzet blijft persoonlijk en overzichtelijk, wat goed aansluit bij de schaal en het karakter van het hotel.
KEY FEATURES & SERVICES
“Authentieke Oostenrijkse gastvrijheid”
“Boven de daken van Kitzbühel komen traditie en geschiedenis samen in authentieke Oostenrijkse gastvrijheid.” — Mag. Luigi von Pasquali
Eigenaar: Mag. Luigi von Pasquali
Host: Patricia Reisinger
Chef: Kai Horitzky


