Het goede leven achter de duinen
Kasteel de Wittenburg
Stel je voor: je stapt door de poort van een 19e-eeuws kasteel, omringd door lommerrijke lanen en een uitgestrekt parkachtig landgoed. Welkom op Kasteel de Wittenburg in Wassenaar, een statig buitenverblijf waar geschiedenis en gastvrijheid elkaar moeiteloos vinden. Hier, tussen de duinen en op korte afstand van Den Haag en het strand, ontdek je een plek waar de tijd even vertraagt. De tien stijlvolle gastenkamers bieden elk een eigen karakter en elegantie. Rijke stoffen, klassieke details, comfortabele badkamers en parketvloeren creëren een sfeer van ingetogen luxe. Vanuit je raam kijk je uit over het groene landgoed, en 's ochtends word je wakker met het zachte ruisen van oude bomen en het gevoel dat je ergens bijzonders bent. In de kamers vind je originele architectonische elementen zoals grote ramen en open haarden – details die de monumentale grandeur van het kasteel tastbaar maken. Kasteel de Wittenburg werd in 1899 gebouwd door Jonkheer Helenus Marinus Speelman en zijn echtgenote Sophie Adriënne barones Sloet van Oldruitenborgh. Het echtpaar reisde veelvuldig en bracht hun fascinatie voor verre culturen mee naar huis. Hun bijzondere collectie Chinese vazen, verzameld tijdens die reizen, staat nog altijd als stille getuige in het kasteel – een elegante herinnering aan hun avonturen en hun liefde voor schoonheid uit het Oosten. Vanaf de jaren zestig werd De Wittenburg het thuis van de Vereniging Internationaal Ontvangstcentrum van het Bedrijfsleven, waar captains of industry, ministers en internationale vertegenwoordigers gastvrij worden ontvangen. Achter de monumentale gevel schuilt een wereld waar historie, diplomatie en verfijning elkaar vinden. Een verblijf op De Wittenburg voelt als binnentreden in een levend verhaal – een plek waar geschiedenis tastbaar is, waar gastvrijheid tot kunst is verheven, en waar je echt tot rust komt.
De eerste bewoonster van Kasteel de Wittenburg
Restaurant Sophie
Daal af naar het souterrain van Kasteel de Wittenburg en ontdek Restaurant Sophie, een plek waar geschiedenis, reizen en gastronomie samenvloeien. Chef-kok Erik van der Hulst en zijn team brengen hier een verfijnde interpretatie van de Franse keuken, verrijkt met elegante Aziatische invloeden. Het resultaat is een keuken die zowel vertrouwd als verrassend voelt – een culinaire wereldreis in de geest van barones Sophie Adrienne Sloet van Oldruitenborgh, naar wie het restaurant is vernoemd. Begin je dag met een vers ontbijt in Restaurant Sophie: versgebakken broodjes, vers beleg, scrambled eggs, yoghurt en vers fruit. In de winter tijdens diner en in de zomer ook tijdens lunch proef je de harmonie tussen klassiek vakmanschap en de finesse van oosterse kruiden, aroma's en technieken. Ingrediënten worden met aandacht gekozen, bereidingen zijn precies, en de balans tussen zachte, ronde smaken en subtiele specerijen is tot in detail uitgedacht. De setting versterkt het verhaal: de voormalige wijn- en proviandkelder heeft een warme intimiteit, met aquarel-achtige wanddecoraties die beelden oproepen van verre reizen en fijnzinnige houtbewerking die subtiel knipoogt naar antieke Chinese room dividers. Op het ruime terras is het heerlijk vertoeven – niet alleen vanwege het eten en drinken, maar vooral vanwege de rust en de ruimte. Restaurant Sophie is geopend van woensdag tot en met zondag. Laat je verrassen door een keuken die uitnodigt om te reizen zonder het kasteel te verlaten.
Waar momenten lang leven meegaan
Trouwen, vieren & bijzondere momenten
Kasteel de Wittenburg is al generaties lang een decor voor bijzondere momenten – een plek waar liefde wordt gevierd, mijlpalen worden gemarkeerd en herinneringen worden gekoesterd. Als gast logeer je op een plek die doordrenkt is van emotie en betekenis, waar bruidsparen hun ja-woord geven in de uitgestrekte tuin, waar families samenkomen voor jubilea en waar vrienden toosten op het leven. De allure van het kasteel maakt elk moment bijzonder: de lommerrijke lanen, het statige silhouet aan het water, de klassieke salons met open haarden en de warme ontvangst die elke gast omhult. Voor bruidsparen vormt het kasteel een romantisch decor waarin dromen tastbaar worden. Ceremonies vol emotie, diners die zich ontvouwen in zachte kaarsverlichting, en een setting die zowel intiem als majestueus aanvoelt – hier krijgt elk feest een persoonlijke signatuur. Ook jij voelt de magie van deze plek. Je wandelt door dezelfde tuinen waar liefde wordt beloofd en je dineert in dezelfde salons waar verhalen worden geschreven. Kasteel de Wittenburg is een plek waar momenten leven lang meegaan.
KEY FEATURES AND SERVICES
Den Haag
De Koninklijke Haagsche Golf
Strand
“Weg van alles. ”
‘’Weg van alles, op een steenworp afstand van de stad.'' - Ralf Meppelder
Host: Ralf Meppelder
Chef: Erik van der Hulst