Elegant gebouw en uitstekende wijn
Kronenschlösschen
Hotel-Restaurant Kronenschlösschen ligt in het pittoreske Eltville-Hattenheim, tussen de Rijn en de wijngaarden, in een privé-park en op nog geen 30 autominuten van Frankfurt. In de nabije omgeving vind je diverse bezienswaardigheden en bijzondere culturele monumenten. De Rheingau behoort tot de mooiste landschappen van Duitsland. De 29 gastenkamers en suites zijn smaakvol, gemoedelijk en comfortabel ingericht. De Turmsuite is de meest bijzondere. Hier concipieerden in 1947 Konrad Adenauer, Theodor Heuss en Carlo Schmidt in een aantal weken de Duitse grondwet. Kronenschlösschen ligt aan de oevers van de rivier de Rijn en de omgeving, de Rheingau, wordt beschouwd als een van mooiste van het land.
Verfijnde stijl van koken
Restaurant Kronenschlösschen & Bistro Kronenschlösschen
Chef-kok Roland Gorgosilich creëert gerechten met zowel Europese als internationale aroma's in het gourmet restaurant. Met de uitstekende stijl van koken en een gelauwerde wijnkaart (“Beste Wijnkaart van Duitsland” - Gault&Millau) met meer dan 2000 wijnen, ben je in Kronenschlösschen aan het juiste adres. Bijzonder detail is dat ieder voorjaar vele 3-sterrenchefs uit de hele wereld in Kronenschlösschen bij elkaar komen voor het Rheingau Gourmet & Wein festival. In de Bistro kan je terecht voor klassiek Duitse gerechten, maar dan in een verfijnde vorm. Het Café is voor liefhebbers van zoetigheden; hier worden taarten en allerlei huisgemaakte lekkernijen uit de eigen patisserie geserveerd. Indien je zelf een gerecht wenst te bereiden, kan je deelnemen aan een kook workshop van chef-kok Ronald Gorgosilich. Hier kun je de verfijningen van de Kronenschlösschen keuken leren kennen.
KEY FEATURES AND SERVICES
REVIEWS
"Dit restaurant heeft een stijlvol beschilderd plafond en een mooi terras met aangrenzende tuin. Er wordt een vast menu geserveerd, waaruit u ook à la carte kunt kiezen, en de wijnkaart is ook een van de beste in Duitsland. U kunt ook de bistro proberen. Gasten kunnen ook overnachten in het gelijknamige hotel in charmante, goed ingerichte gastenkamers."
Michelin
“Onze wijnkaart is een must.”
Host & Hostess: Hans B. & Johanna Ullrich
Chef: Ronald Gorgosilich