Imko Binnerts, Meesterkok en de meest bekende visrestaurateur van Nederland, is gesetteld aan de voet van de duinen in Wijk aan Zee. Samen met zijn partner, vinoloog Cathy Moerdijk, ontvangt hij gasten in de meer dan 100 jaar oude in chaletstijl gebouwde Villa De Klughte. Je eet in Puur Zee, met een op de naastgelegen Noordzee gebaseerde viskaart. Met een bijzondere wijnbegeleiding, maar dat spreekt voor zich. De suites zijn vernoemd naar bekende Nederlandse badplaatsen en dit thema wordt doorgevoerd in de styling van de kamer. Elke kamer is voorzien van een king size bed waar je na het diner heerlijk in kunt wegdromen. Aan de andere kant van het duin, op zo’n 300 meter lopen, bevindt zich een van de breedste stranden van Nederland. Een echt familiestrand, dat ook in trek is bij vele kitesurfers. Er is dus altijd wel wat te zien. In de tuin van Villa De Klughte bevindt zich een buitenzwembad.

Château Wittem is een plek waar oude charme en moderne fine dining samenkomen. Keizer Karel V logeerde hier, evenals Willem van Oranje. De familie Wilden slaagde erin om dit historische icoon om te toveren tot een eigentijds boutique- hotel met toprestaurant. Het kasteel was vanaf de 18e eeuw tot in de jaren vijftig de residentie van de familie Merckelbach, het laatste geslacht dat nog echt in het kasteel woonde. De sfeer van de 12 gastenkamers is Franse chique en stralen klassieke elegantie uit. Iedere kamer heeft z’n eigen verhaal en z’n eigen naam, verwijzend naar iconische personen uit de lange historie van het kasteel, oorspronkelijk uit 1125. Het Restaurant Julemont is vernoemd naar ridder Winand van Julemont, die het kasteel betrok omstreeks 1200. Chef Guido Braeken brengt energie, nieuwe ideeën en topgastronomie naar Wittem. Het restaurant serveert Franse klassiekers en favorieten uit de streek. Wittem ligt tussen Maastricht en Aken, maar ook België is om de hoek.

Hotel de Sterrenberg ligt vlak bij de westingang van Het Nationale Park De Hoge Veluwe, het hart van de Veluwe. De warme inrichting van het hotel is grotendeels geïnspireerd door de schoonheid van de natuur. Er zijn veel natuurlijke materialen in de inrichting verwerkt; natuursteen, stoer beton en hout zijn elementen die terugkomen. De kunst is ook op de natuur toegespitst. In Hotel de Sterrenberg is werkelijk van alles mogelijk en voel je vrij op je eigen manier. Er is een verkwikkend wellnesscentrum aanwezig met een groot overdekt zwembad, warm relaxbad met bubbles en jets, tepidarium, fitnessruimte, stoombad en sauna's. Hotel de Sterrenberg heeft elektrische fietsen voor u klaarstaan waarmee je de bijzondere attracties in het Park ontdekt. Denk aan het Kröller-Müller Museum, Museonder en Jachthuis St. Hubertus. Nationaal Museum Paleis Het Loo, met een statige paleistuin en park, ligt op 15 minuten rijden.

Cousins is dé nieuwe aanwinst van Maastricht, opgericht door de neven Joe en Jean, tevens de naam Cousins. De focus bij dit boutique hotel ligt op luxe, duurzaamheid en lokaal. Er wordt voornamelijk gewerkt met lokale producten zoals: bieren en wijnen uit Maastricht en ook het ontbijt is afkomstig van lokale boeren. Dit pand was vroeger een oud familiebedrijf, een hoedenfabriek van Schotse familie Campbell. De charme van de familie en het authentieke pand is bewaard gebleven in de verschillende kamers. Elke kamer heeft zijn eigen familielid met eigen karakteristieken. De kamer van oma Rose, bijvoorbeeld, is roze met verwijzingen naar haar kleurrijke servies. In elke kamer vind je het Cousins Magazine met vele aanraders over Maastricht. Bij Cousins komen puur genot en persoonlijke aandacht op de eerste plaats.