Hotel Restaurant de Echoput
Genieten in harmonie met de Veluwse natuur
Hotel Restaurant de Echoput
Bij Hotel Restaurant de Echoput draait alles om gastronomisch genieten in harmonie met de Veluwse natuur. In 1955 betrok de familie Klosse deze unieke locatie en transformeerde het oorspronkelijke theehuis 'De Echo' tot een toonaangevend 5 sterrenhotel. Gelegen in de weelderige bossen van Paleis Het Loo bij Apeldoorn, biedt het hotel 42 comfortabele kamers en suites, elk met een adembenemend uitzicht op de omliggende eeuwenoude bomen. Gasten kunnen genieten van moderne faciliteiten, waaronder een wildbar, exclusieve vergaderzalen, kookstudio, verwarmd binnenzwembad, fitnessruimte en een kleine sauna, allemaal ontworpen om een luxe en ontspannen verblijf te garanderen. De nabijgelegen wandel- en fietsroutes bieden volop mogelijkheden om de natuur te verkennen en te genieten van dit unieke wildgebied.
Ervaar een gastronomische totaalbeleving
Restaurant de Echoput
Het restaurant van de Echoput staat al jaren bekend om haar natuurlijke (wild)bereidingen en wijn-spijscombinaties. De bijzondere omgeving speelt hierbij een grote rol. Zo werken ze in het seizoen met lokaal Veluws wild en diverse groenten, kruiden en paddenstoelen uit de lokale omgeving. Geïnspireerd door grootvader Jaap Klosse, een pionier in de Nederlandse culinaire scene, streven ze ernaar om gasten telkens weer te verrassen met unieke smaken en texturen. Al ruim 50 jaar importeert de familie Klosse alle wijnen van de Echoput zelf, waardoor ze gasten kunnen voorzien van een unieke selectie van mooie wijnen met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding, zowel aan tafel in het restaurant als voor thuis.
KEY FEATURES AND SERVICES
QL Unique Breaks
Ervaar dit hotel in zijn geheel
Quality Lodgings doen niets liever dan je grondig in de watten leggen. Daarom heeft Hotel Restaurant de Echoput een QL Unique Break samengesteld. Een QLUB is een totaalbeleving, vaak inclusief een voortreffelijk diner, een heerlijke overnachting, een uitstekend ontbijt en andere fijne extra’s.
“Koken is zeggen: 'Ik hou van jou.'”
"Eten is een uiting van liefde. Koken is de manier waarop we zeggen: 'Ik hou van jou'." - Peter Paul van den Breemen
Host: Béla Pálma
Chef: Peter Paul van den Breemen