Nidum Boetiekhotel

Ga naar hotel website
Ga naar hotel website

Historisch erfgoed en design inspiratie

Nidum Boetiekhotel

Overnachten in een monumentaal pand wordt werkelijkheid in Nidum Boetiekhotel. Op dit moment is Nidum Boetiekhotel nog niet geopend. Er wordt hard gewerkt aan de realisatie van de zes hotelkamers, welke naar verwachting zullen openen in de nazomer van 2022. Het 16e eeuws pand is omgetoverd tot een huis van inspiratie. Het totaalconcept van Nidum, wat Latijns is voor ‘nest’ is een broedplaats voor inspiratie en om nieuwe ideeën op te wekken, waar de focus op interieur, design en kunst ligt, het voelt hier net als een 'warm nest'. Op deze prachtige locatie, het Arsenaal en Grave, komen verschillende showrooms, stores en Restaurant Ovum samen. Een nieuwe aanwinst is Nidum Boetiekhotel, het Arsenaal is omgetoverd tot 6 prachtige kamers, ingericht door verschillende interieurontwerpers waar je kunt genieten van een overnachting. Hierdoor heeft ook iedere kamer een eigen uitstraling.

Culinair genieten

Restaurant Ovum

Culinair genieten doe je bij Restaurant Ovum. Een bezoek aan het restaurant maakt jouw verblijf compleet. Neem binnen plaats in het modern ingerichte restaurant dat rust uitstraalt, of geniet van het diner in de buitenlucht in de grote binnentuin. Laat je culinair verrassen door chef Sebastiaan Follong met zijn gevarieerd en verfijnd menu. Chef Sebastiaan Follong won in 2020 het NK Jonge Koks prijs.  

Key features and services

Tuin of terras
Restaurant
Rijksmonumentaal pand
Lekker 500
Gault & Millau 14,5/20
Ingericht door Nederlandse interieurontwerpers

Bijzonderheden in de regio

Grave.png
Mask

Grave

Ontdek het lokale erfgoed van Grave tijdens een wandeling of fietstocht.

Nijmegen.jpg
Mask

Den Bosch en Nijmegen

Den Bosch en Nijmegen zijn binnen handbereik voor een dagje winkelen.

Inspiratie.jpg
Mask

Inspiratie

Bezoek Nidum's unieke winkels en showrooms, met 4000 vierkante meter aan inspiratie.

Reviews

Ovum is open sinds de zomer van 2021 in de voormalige kazerne van het Arsenaal in Grave genaamd Nidum. Het behoort samen met een inspiratiecentrum en een hotel tot een prachtige nieuwe culinaire aanwinst in deze omgeving. Sebastiaan Follong is de chef van dienst die vlot diverse ingrediënten tot een smaakvol geheel kan boetseren.

Gault & Millau 14,5/20

Volop genieten van het leven.

"Bij Nidum Boetiekhotel kan je volop genieten van het leven in een inspirerende historische omgeving." - Aard Keijser & Lonneke van der Weyden 

Host/Hostess: Aard Keijser & Lonneke van der Weyden 
Chef: Sebastiaan Follong