Paleis voor ontspanning
Stadspaleis Old Ruitenborgh
Het historische Vollenhove is misschien wel een van de best bewaarde geheimen van Oost-Nederland. Vissers maakten eeuwenlang de tocht vanuit het charmante binnenhaventje, opkijkend naar de laat- gotische Grote Kerk, naar de woeste baren van de Zuiderzee –nu het IJsselmeer. In de 17e eeuw telde Vollenhove maar liefst zeventien Havezates, waardoor het de bijnaam ‘Stad der Paleizen’ kreeg. Het 14e eeuwse Stadspaleis Old Ruitenborgh is gevestigd in een van de laatst overgebleven stadspaleizen. Het paleis is omringd door een prachtige Engelse landschapstuin. Het interieur van het restaurant en de gastenkamers is in stijl: fraaie kroonluchters, marmeren schouwen en houten vloeren worden gecompleteerd met antiek en bijzondere schilderkunst dat herinnert aan de rijke geschiedenis van dit bijzondere landgoed. Er zijn 14 stijlvolle gastenkamers en diverse receptie- en vergaderruimten voor bijeenkomsten. Het restaurant is ook een uitermate geschikte plek waar je met je eigen gezelschap in een historische ambiance samenkomt.
Dineren in de Zeekamer
Restaurant Stadspaleis Old Ruitenborgh
Het historische gebouw, dat is ingericht met veel antiek, is een van de meest bekende gebouwen in het delicate en stokoude centrum. Dineren in de Zeekamer of de Raadszaal herinnert aan de voormalige dubbelfunctie van het stadhuis (tot 1948) en herberg. Je dineert hier in een ‘havenstad’, dus vis mag niet ontbreken op de kaart. Geniet van gerookte paling of een overweldigend plateau van verschillende soorten (gerookte) vis. Op de kaart vind je verder Franse klassiekers als Escargots en Chateaubriand.
Key features and services
Engelse landschap tuin
Vollenhove
Weerribben-Wieden
“Koninklijke gastvrijheid.”
‘’Koninklijke gastvrijheid met een persoonlijk tintje.'' - Maaike & Pieterjan de Bresser
Host: Pieterjan de Bresser
Chef: Maaike de Bresser - Koelman