For the Love of Food

Tauchen Sie ein in die kulinarische Welt, in der die Köche ihre Leidenschaft in exquisite Gerichte umsetzen und ihre Hingabe durch die Verwendung lokaler und saisonaler Zutaten zum Ausdruck bringen, was zu unvergesslichen kulinarischen Erlebnissen führt.

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't Lansink

Hengelo, Niederlanden

Betreten Sie die zeitlose Grandeur des Hotels 't Lansink, wo Geschichte und zeitgenössischer Luxus harmonisch verschmelzen. Dieses charmante Hotel in Hengelo, durchtränkt von C.T. Storks Erbe, lädt Sie zu einem unvergesslichen Aufenthalt in einem der 25 stilvoll eingerichteten Zimmer und Suiten ein. Das Hauptgebäude beherbergt 14 Zimmer und Suiten, von denen jedes seinen eigenen einzigartigen Charme hat. Darüber hinaus bietet die Residence 't Lansink weitere 11 Zimmer und Suiten. Dieses historische Juwel mit seiner prächtigen Architektur und seinem unveränderlichen Charakter seit 1921 ist heute ein nationales Denkmal. Seit 2016 darf sich das Hotel stolz als Hoflieferant bezeichnen, eine königliche Anerkennung für außergewöhnliche Gastfreundschaft.

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Am Ochsentor PURS Classic Boutique Hotel

Andernach, Deutschland

Andernach ist eine relativ große Stadt am Rande der Eifel. Mit einer mehr als 2.000-jährigen Geschichte - sie ist eine der ältesten Städte Deutschlands - gibt es kulturell mehr als genug zu erleben und zu sehen. Das Hotel am Ochsentor wurde 2016 eröffnet und befindet sich direkt im historischen Zentrum der Stadt. Das Ochsentor zeichnet sich durch sein modernes Erscheinungsbild aus. Das fängt schon bei der Glasfront an, durch die man das Haus betritt. Auch die Gestaltung der (Bade-)Zimmer ist schlicht und modern und in ruhigen Farben gehalten. Die verwendeten Stoffe und Materialien sind gut aufeinander abgestimmt. Zusammen mit der einzigartigen Inneneinrichtung bilden sie ein charakteristisches Ganzes, das für die sehr entspannte Atmosphäre in diesem - auch haustierfreundlichen - Hotel mitverantwortlich ist. Hier können Sie sich entspannen und erholen. Und natürlich exzellentes Essen in einem der beiden Restaurants des Ochsentors.

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Boutique Hotel & Restaurant Broederenklooster

Zutphen, Niederlande

Das ehemalige Broederenklooster ist eines der ältesten und schönsten Gebäude in Zutphen. Ein Ort, an dem man in die Vergangenheit eintauchen kann, die bis ins Jahr 1200 zurückreicht. Entspannen Sie sich in einem der Gästezimmer des ehemaligen Schlafsaals aus dem 13. Jahrhundert, die mit dem Komfort von heute ausgestattet werden können! Schauen Sie sich um und lassen Sie sich von Zutphen verzaubern. Genießen Sie die kulinarische Hingabe in verschiedenen Gerichten im Restaurant. Probieren Sie die leckersten regionalen Biere in der Bierbar, genießen Sie die ausgezeichnete Gin-Kollektion in der Ginbar oder steigen Sie hinab in den mittelalterlichen Weinkeller zu einer Wein- und Lebensmittelverkostung.

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Boutique Hotel Blue

Nijmegen, Niederlande

Das Blue im Nimwegener Stadtteil des 19. Jahrhunderts ist die kleine Schwester eines anderen besonderen QL-Hotels, des MANNA. Die Besitzer Sander Hendrix und Aïda Papilaja-Hendrix arbeiteten mit dem Innenarchitekten und Künstler Eric de Bruijn zusammen, um ein weiteres Juwel zu schaffen: smart, cool und gelassen. Zu den Highlights gehört eine Bar mit einer einzigartigen portugiesischen Kachelwand, an der unter anderem der Gin der Eigenmarke Ivar ausgeschenkt wird. Das Blau ist reich an Kunst, und das Schöne ist, dass im Grunde alles zum Verkauf steht. Ein paar Türen weiter finden Sie das fabelhafte Restaurant MANNA und im Blue selbst die Brasserie MANNA.

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Boutique Hotel MANNA

Nijmegen, Niederlande

Nimwegen hat eine reiche Geschichte, die mehr als 2.000 Jahre zurückreicht. Es ist eine mondäne Stadt und gleichzeitig eine pulsierende Studentenstadt. Das Boutique Hotel MANNA ist im Herzen der Stadt in einem historischen Gebäude aus dem Jahr 1896 untergebracht. Die Inneneinrichtung wurde von der Designagentur Egoista.com gestaltet, die zeitgenössisches Design und Komfort auf wunderbare Weise miteinander verbunden hat. Jede der luxuriösen Suiten hat ihren eigenen Charme. Sie sind geräumig genug, um zu schlafen, zu baden, zu entspannen und zu arbeiten. Das pulsierende Herz des Hotels MANNA ist das lebhafte Restaurant und die Meeresfrüchtebar.

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Boutique Hotel Mondragon

Zierikzee, Niederlande

Das Boutique Hotel Mondragon, eine Ikone in Zierikzee, befindet sich an der Oude Haven im historischen Herzen der Stadt. Dieses wunderschöne denkmalgeschützte Gebäude strahlt Ruhe, Qualität und Gastfreundschaft aus. Hier fühlt man sich sofort wie zu Hause. Die Romantik vergangener Zeiten ist im gesamten Interieur der stilvollen Zimmer und Suiten spürbar, die mit viel Liebe zum Detail eingerichtet sind.

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Boutique Hotel The Church

Arnhem, Niederlande

"Ein gutes Werk ist das, was anderen gut tut", sagte der Theologe Martin Luther. In der ehemaligen lutherischen Kirche in Arnhem erleben Sie nur Gutes! Boutique Hotel The Church ist himmlisch und irdisch zugleich. Von der Straße aus betreten Sie über einen fast versteckten Eingang eine andere Welt. Die alte Kirche mit ihren Kronleuchtern, dem jahrhundertealten bemalten Holzdach mit dem nachtblauen Sternenhimmel und der imposanten Orgel, die auf Sie herabblickt. Es sind Echoes aus der Vergangenheit, die in Elementen aus der zeitgenössischen Kultur verstärkt werden. Die Wände der Seitenschiffe sind mit meterlangen Graffiti verziert, die von einem lokalen Streetartist gemacht wurden, und vom Restaurant im Mittelschiff aus gleitet Ihr Blick nach oben zu den 8 schwebenden Gästezimmern. Wenn Sie im Bett liegen, schauen Sie nach oben auf das wahnsinnig schön bemalte Kirchengewölbe. Dass Boutique Hotel The Church mitten im schicken Modeviertel von Arnhem liegt, sagt viel über die Dynamik dieses Ortes aus. Dies ist ein Hotspot für sowohl Urban Explorers als auch Einheimische. Wenn Sie auf der Suche nach einer Top-Unterkunft an einem einzigartigen Ort sind... suchen Sie nicht weiter!

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Boutique Hotel de Bungelaer

Beers, Niederlande

Das Boutique Hotel de Bungelaer, gelegen im charmanten Dorf Beers an den Kraaijenbergse Plassen, ist ein eleganter Rückzugsort, an dem Gastfreundschaft und kulinarische Handwerkskunst harmonisch zusammentreffen. Seit vielen Jahren begrüßt das Hotel Gäste, die Ruhe, Natur und authentische Erlebnisse in ländlicher Umgebung suchen. Das moderne Restaurant strahlt eine warme, einladende Atmosphäre aus, in der persönliche Aufmerksamkeit und eine sorgfältige Präsentation jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis machen. Auf der Terrasse mit eigenem Bootssteg genießen Sie den Blick auf das wechselnde Treiben auf dem Wasser und die Weite der Landschaft, während Sie sich von köstlichen Gerichten und einer erlesenen Weinauswahl verwöhnen lassen. Die Bungelaer ist ein Ort, an dem sich sowohl Erholungssuchende als auch Geschäftsreisende rundum wohlfühlen.

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Burghotel Staufeneck

Salach, Deutschland

Hoch oben auf einem bewaldeten Hügel bei Salach, mit Blick auf das Filstal und die Schwäbische Alb, liegt das Burghotel Staufeneck – ein charmantes Fünf-Sterne-Hotel, in dem mittelalterliche Geschichte und moderner Komfort aufeinandertreffen. Die Anlage rund um die Burg aus dem Jahr 1080 wurde mit viel Liebe von der Familie Straubinger-Schurr restauriert und weiterentwickelt, die das Hotel mittlerweile in der vierten Generation führt.

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Château St. Gerlach

Valkenburg aan de Geul, Niederlande

Château St. Gerlach ist imposant, aber es herrscht eine gemütliche Atmosphäre. Das Anwesen liegt mitten in der Natur des Geultals, etwas außerhalb von Valkenburg. Bei Ihrer Ankunft sehen Sie sofort das spektakuläre große Schloss und fühlen sich von seiner Schönheit umgeben. Die klassisch eingerichteten Zimmer und Suiten von Château St. Gerlach sind in dem ehemaligen Mietshaus untergebracht. Die Hotelresidenzen, wie Spa & Wellness St. Gerlach, befinden sich im ehemaligen Markierungsgebäude und in den Getreidespeichern. Das Schloss ist die Kulisse für Les Salons. In den ehemaligen Wohnräumen des Barons werden Gerichte serviert, bei denen möglichst Produkte aus dem hoteleigenen Garten und Obstgarten verwendet werden. Im gemütlichen Schlossbauernhof, der sich am Eingang des Anwesens befindet, sind Sie zu einem Drink oder zum Mittagessen willkommen. Auf dem Gutshof finden Sie weitläufige Parkanlagen, stilvolle Barockgärten, einen Bauernkräutergarten, ein Hochstamm-Obstbaumhaus, einen Rosengarten und einen Weinberg.

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Château de Vignée

Villers-sur-Lesse, Belgien

Château de Vignée ist ein intimes Schlosshotel mit 24 Zimmern, gelegen am Ufer der Lesse in den Ardennen. Genießen Sie das Restaurant ARDEN* mit 1 Michelin-Stern und 16/20 Gault&Millau, die bistronomische Lounge, den ausgezeichneten Weinkeller sowie den Wellnessbereich mit Gemology-Behandlungen. Treten Sie aus dem Schloss direkt in die Natur und entdecken Sie die Ruhe der belgischen Ardennen.

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Culinair landgoed Parc Broekhuizen

Leersum, Niederlande

Das Kulinarische Landgut Parc Broekhuizen ist ein ganz besonderes Ensemble: jahrhundertealt und doch zeitgemäß. Sowohl das Haupthaus, das Kutschenhaus als auch das Parc können zu Recht als monumentale Bauwerke bezeichnet werden. Während der Restaurierung wurden zeitgenössische Elemente wie moderne Kunst und Design zum Glanz und Prunk vergangener Zeiten hinzugefügt. Dies führt zu einer stimmungsvollen Lichtführung von außen nach innen und umgekehrt zu einem inspirierten Blick auf die Natur. Das Hotel, das Kutschenhaus und der Park strahlen historische Atmosphäre aus. Das Landgut Parc Broekhuizen ist an sich schon ein wunderbarer Ort zum Entspannen. Das Kulinarische Landgut Parc Broekhuizen verfügt zudem über vier charmante Salons für Meetings, Veranstaltungen und Private Dining.

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De Havixhorst

De Schiphorst, Niederlande

Im schönen Reestdal, untergebracht in einem Herrenhaus aus dem Jahr 1753, befindet sich das Châteauhotel und Restaurant De Havixhorst. Mit geräumigen Suiten, einem exklusiven Restaurant und einem authentischen Innenhof, in dem bei schönem Wetter Mittag- und Abendessen serviert werden, strahlt dieses Hotel eine imposante Atmosphäre aus. Kehren deshalb jedes Frühjahr die Störche in ihr Nest auf dem Schornstein zurück? Im schönen Schlossgarten finden Sie Kunst von zeitgenössischen Künstlern. Die ehemalige Kutschenremise wurde zu einem der sechs stilvollen Empfangsräume umgebaut. Der Gewölbekeller beherbergt eine feine Weinsammlung. Daher finden regelmäßig Weinproben statt. Im Restaurant werden viele Gerichte mit regionalen Produkten serviert: Gemüse, Kräuter und Obst kommen so weit wie möglich aus dem eigenen Garten. In der Umgebung gibt es viel zu erleben. Machen Sie einen schönen Spaziergang durch das Reesttal, besuchen Sie die Storchenstation De Lokkerij, machen Sie eine Stocherkahnfahrt in Giethoorn oder suchen Sie nach alten Dolmen.

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De Kromme Watergang

Hoofdplaat, Niederlande

Wenn es um Gastfreundschaft und gutes Essen und Trinken geht, stehen die Zeeländer ihren Mann, wie De Kromme Watergang in Hoofdplaat beweist. Dieser Teil Zeelands ist für seine Gastfreundschaft und gutes Essen und Trinken bekannt. Dieses Restaurant mit einzigartigen Zimmern liegt direkt hinter dem Scheldedeich. Edwin, Blanche und Sohn Tom Vinke haben ein Restaurant mit internationalem Flair geschaffen, in dem Sie den Geschmack Zeelands in vollen Zügen genießen können. Für den Chefkoch sind nur die besten Produkte gut genug, und er bezieht sie aus der näheren Umgebung. Fangfrischer Fisch kommt täglich aus Breskens. Der riesige Gemüsegarten des Restaurants. De Zilte Hof, ist die andere Hauptquelle für die Zutaten. Die drei Suiten befinden sich in einem neuen Apartmentkomplex am Hafen von Breskens. Hinter den Dünen von Breskens finden Sie schöne Strände mit Blick auf die Westerschelde-Mündung und gleich um die Ecke liegt das belgische Seebad Knokke.

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De Nederlanden Restaurant & Boutique Hotel

Vreeland, Niederlande

Das kleine Boutique-Hotel befindet sich in einem historischen Gebäude aus dem Jahr 1680, direkt an der Vecht. Es befindet sich in Vreeland, einer kleinen idyllischen Stadt, die zentral zwischen Amsterdam und Utrecht liegt. Übernachten Sie in einem der 11 minimalistisch gestalteten Zimmer und Suiten, die vom skandinavischen und japanischen Stil inspiriert sind. Im Restaurant genießen Sie die kulinarischen Kreationen von Wilco Berends, dessen Frau Caroline Berends, die vom Gault&Millau zur "Gastgeberin des Jahres" gekürt wurde, das Hotel und Restaurant leitet. Im Sommer ist es schön an der Vecht. Nehmen Sie ein Bad vom Deich aus, nehmen Sie die Badeleiter von De Nederlanden, um leicht ins und aus dem Wasser zu kommen.

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Die Mühlenhelle

Gummersbach, Deutschland

Dieses idyllisch gelegene Hotel ist klein, aber fein. Das sorgfältig renovierte Herrenhaus aus dem 18. Jahrhundert ist sowohl von außen als auch von innen ein Bild. Die Mühlenhelle beherbergt zwei besondere Restaurants. Darunter das Sternerestaurant Restaurant die Mühlenhelle. Außerdem können Sie im Bistro die Mühlenhelle Klassiker wie Wiener Schnitzel und Kaiserschmarren genießen. Das Bistro wurde mit einem Michelin Bib Gourmand ausgezeichnet, der Auszeichnung für ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Die luxuriösen Zimmer in der Mühlenhelle sind wie der Rest des Hotels in einem schlichten Design gehalten und bieten Komfort und Funktionalität. Gummersbach verfügt über eine wunderschöne Naturlandschaft mit Stauseen. Die Kultur- und Einkaufsstadt Köln ist leicht zu erreichen.

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Forsthaus Heiligenberg

Bruchhausen-Vilsen, Deutschland

Im klimatisierten Bruchhausen-Vilsen, umgeben von einer wunderschönen hügeligen Naturlandschaft, liegt das Forsthaus Heiligenberg. Das Forsthaus bietet eine Mischung aus Geschichte, schöner Natur und kulinarischen Genüssen und ist eine Autostunde von Bremen und Hannover entfernt. Die zauberhafte Umgebung mit Schluchten, Quellen und malerischen Feldern bietet unzählige Möglichkeiten für Picknickliebhaber, Radfahrer und Wanderer. Die geräumigen und luxuriösen Gästezimmer sind stilvoll eingerichtet, die Suiten verfügen über eine eigene Terrasse. Frühstück, Mittag- und Abendessen werden bei schönem Wetter auf der großen Terrasse serviert. Blumen, Früchte und Kräuter regen die Sinne mit ihren schönen Farben und köstlichen Düften an. Ihre Geschmacksnerven werden im Restaurant angeregt, wo regionale und saisonale Produkte auf der Speisekarte stehen.

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GD Hôtel Bella Tola & St-Luc

Saint-Luc, Schweiz

Das GD Hôtel Bella Tola stammt aus dem Jahr 1859 und ist ein bekannter Name. Stilvoll, elegant und mit einer ausgezeichneten Küche. Das gastfreundliche Personal, die Familie Claude Buchs, ist den ganzen Tag damit beschäftigt, Sie zu verwöhnen. Genießen Sie am Ende des Tages die untergehende Sonne auf der eleganten Veranda, entspannen Sie sich am Kamin oder genießen Sie einen Drink in der Bibliothek. Wenn Sie möchten, können Sie Ihre müden Muskeln im Spa aufwärmen. Die 30 stilvollen Zimmer sind mit viel Liebe eingerichtet. Diejenigen an der Vorderseite des Hotels blicken auf Viertausender wie den Besso und das Matterhorn. Die sonnige Terrasse lädt an warmen Tagen zum Mittag- oder Abendessen ein.

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Grand Hotel Beatrix

Huisduinen, Niederlande

Sie fahren in das malerische Küstendorf Huisduinen und spüren sofort, dass Sie sich an einem anderen Ort befinden. Keine Einkaufsstraßen, keine Menschenmassen, keine Industrie. Nur reine Meeresluft, endlose Ausblicke und ein Dorf, das sich noch anfühlt, wie es sein sollte. Das Grand Hotel Beatrix liegt hier, am Rande, wo die Nordsee und das Wattenmeer aufeinandertreffen – ein Ort, der nicht nur ein Hotel ist, sondern ein Tor zu einem anderen Tempo. Betreten Sie das Hotel und Sie werden von einer Wärme empfangen, die sich wie Heimkommen anfühlt. Die 53 Zimmer und Suiten strahlen stilvolle Einfachheit aus – keine Übertreibung, keine Umschweife, aber jedes Detail ist durchdacht.

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Grand Hotel De Draak

Bergen op Zoom, Niederlande

Grand Hotel De Draak ist das älteste Hotel und das älteste Unternehmen der Niederlande. Dieses monumentale Gebäude am Grote Markt in Bergen op Zoom geht mit Sicherheit auf das Jahr 1397 zurück – das Jahr eines großen Brandes, der die Stadt heimsuchte, aber De Draak und einige angrenzende Gebäude verschonte. Mehr als sechs Jahrhunderte später atmet jede Ecke dieses historischen Hotels noch immer das reiche Erbe, das hier geschrieben wurde. Seit 1984 ist die Familie Hazen Eigentümer. Direktor Frans Hazen, der mehr als vierzig Jahre lang das Gesicht von Grand Hotel De Draak war, begann 1968 als Lehrling-Koch und verwandelte das Gebäude mit Leidenschaft und Hingabe in das heutige 4-Sterne-Superior-Hotel.

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Grand Hotel Karel V

Utrecht, Niederlande

Ein Aufenthalt im Grand Hotel Karel V ist weit mehr als nur eine Übernachtung; es ist ein Erlebnis voller Geschichte und stilvollem Luxus. Dieses Fünf-Sterne-Hotel, untergebracht in einem ehemaligen Kloster und Militärhospital aus dem 14. Jahrhundert, bietet eine Oase der Ruhe im pulsierenden Herzen von Utrecht. Umgeben von 10.000 m² wunderschöner Gärten, kann man hier dem Trubel der Stadt entfliehen und ist dennoch nur zehn Gehminuten vom Hauptbahnhof Utrecht entfernt.

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Hofke van Bazel

Kruibeke, Belgien

Entlang der Schelde, in den schönen Poldern der Kruibeke, liegt Basel. Ein malerisches Dorf in ländlicher Umgebung mit schönen Aussichten bildet die Kulisse für lange Wander- und Radtouren. Am mittelalterlichen Kirchplatz, einem der schönsten in Flandern, steht die Hofke van Bazel. Die Suiten sind romantisch und luxuriös eingerichtet und eignen sich ideal für private Abendessen. Jede Suite (von der Gastgeberin selbst dekoriert) hat etwas Besonderes: eine private Terrasse oder einen Blick auf den schönen Garten, in dem Sie im Sommer verweilen können. Ein riesiger Gemüsegarten und die kulinarische Leidenschaft sorgen dafür, dass das Essen auf Hofke van Bazel immer ein Genuss ist! Eine Spitzenküche, klassisch untermauert, mit einem zeitgenössischen Touch und besonderem Augenmerk auf eine '100% grüne' Gastronomie.

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Hotel Adler Asperg

Asperg, Deutschland

Im Herzen des charmanten Asperg, am Fuße des Hohenasperg und nur drei Kilometer von der Barockstadt Ludwigsburg entfernt, liegt das Hotel Adler Asperg – ein elegantes Familienhotel, das sich seit über 125 Jahren im Besitz der Familie Ottenbacher befindet. Was einst als bescheidene Herberge begann, ist heute ein 4-Sterne-Superior-Hotel mit internationalem Flair, das sich dennoch seine warme Seele bewahrt hat.

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Hotel Bütgenbacher-Hof

Bütgenbach, Belgien

Im Herzen der ostbelgischen Natur findest du das Hotel Bütgenbacher Hof – ein warmes Familienhotel, in dem Generationen von Gastfreundschaft spürbar sind. Das Hotel wurde 1987 von Thorsten Maraites Eltern, Norbert und Therese, gegründet und wird seit 2011 von Thorsten Maraite und Jennifer Heyen mit demselben echten Lächeln und herzlichen Willkommen geleitet. Die 44 stilvollen Zimmer und ein Ferienhaus bieten alles für einen erholsamen Aufenthalt: eine Wellness-Tasche bei der Ankunft, ein komfortables Bett und kleine Details, die deinen Aufenthalt noch persönlicher machen.

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Hotel Corps de Garde

Groningen, Niederlande

Im Herzen der historischen Oude Boteringestraat in Groningen liegt das Hotel Corps de Garde, ein Boutique-Hotel in einem wunderschön renovierten Wachhaus aus dem 17. Jahrhundert. Dieses einzigartige Gebäude, einst zum Schutz der Stadt entworfen, atmet noch immer die Geschichten seiner Vergangenheit. Die Geschichte ist überall spürbar, mit Details wie der sichtbaren alten Stadtmauer und markanten Elementen wie dem imposanten Gesims.

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Hotel Die Sonne Frankenberg

Frankenberg/Eder, Deutschland

Am historischen Marktplatz von Frankenberg, wo das beeindruckende Rathaus mit seinen zehn Türmen und den geschnitzten Figuren von Philipp Soldan grüßt, glänzt das Hotel Die Sonne Frankenberg als ein einladender Ort voller Charakter. Was einst 1833 als Gasthaus begann, hat sich inzwischen zu einem verfeinerten Boutiquehotel entwickelt – doch die Wärme der Gastfreundschaft steckt noch immer tief in den Mauern. Nach einer umfassenden Restaurierung im Jahr 2007 erhielten drei denkmalgeschützte Gebäude aus dem 16. Jahrhundert neues Leben: das Alte Brauhaus, das Bürgerhaus und das Stadtweinhaus.

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Hotel Gastronomique de Echoput

Hoog Soeren (Apeldoorn), Niederlande

Hotel Gastronomique De Echoput, einem verborgenen Juwel mitten im Kroondomein Het Loo, wo der Wald flüstert und Geschichte lebendig wird. Seit siebzig Jahren ist De Echoput eine Institution auf der Veluwe, begonnen als bescheidenes Teehaus und gewachsen zu einem Fünf-Sterne-Refugium für Genießer und Feinschmecker. Die Familie Klosse, inzwischen in dritter Generation, begrüßt Sie mit persönlicher Herzlichkeit und einer tief verwurzelten Leidenschaft für Geschmack und Gastfreundschaft. Sie schlafen in einem der 42 großzügigen Zimmer und Suiten, gestaltet für Ruhe, Komfort und Harmonie mit der Natur. Natürliche Materialien, sanfte Farben und große Fenster holen den Wald ans Bett – fast alle Zimmer verfügen über Balkon, Loggia oder Erker, um die frische Waldluft zu genießen.

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Hotel Goldene Rose

Dinkelsbühl, Deutschland

Das Design Boutique Hotel & Spa Goldene Rose öffnete 2022 in der historischen Stadt Dinkelsbühl seine Türen. Es ist das erste alte Stadtspa-Hotel in Bayern, im Herzen Mittelfrankens gelegen. Ein historisches Fachwerkhaus von außen, aber innen ein modernes Design. Einst besucht von illustren Gästen wie Königin Vicky und Kronprinz Friedrich, zieht es jetzt Entdecker, Ruhe suchende und Feinschmecker an. Mit 43 wunderschön eingerichteten Zimmern, dem Restaurant "Kantine Rosine", der "Queen Vicky Bar", dem "Rosensaal" und einem einzigartigen Spa, entworfen von den NOA Architekten aus Südtirol, bietet das Hotel einen unvergesslichen Aufenthalt.

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Hotel Heritage

Brugge, Belgien

Betreten Sie die bezaubernde Welt des Hotel Heritage, einem 5-Sterne-Juwel im Herzen von Brügge, Belgien. Dieses wunderschön restaurierte Herrenhaus aus dem 19. Jahrhundert strahlt historische Eleganz aus, verwoben mit modernem Luxus. Jedes der 22 Zimmer und Junior Suiten bietet eine einzigartige und zeitlose Atmosphäre. Dieses preisgekrönte Boutique-Hotel, kürzlich zum besten Luxus-Boutique-Hotel der Welt gekürt, verwöhnt seine Gäste mit erstklassigem persönlichem Service. Genießen Sie kulinarische Köstlichkeiten im Restaurant, entspannen Sie in der gemütlichen Lounge und kosten Sie raffinierte Getränke an der Bar. Egal, ob Sie von einem romantischen Kurzurlaub träumen, einen besonderen Anlass feiern oder einfach nur nach einer einzigartigen Erfahrung suchen, das Hotel Heritage übertrifft Ihre Erwartungen. Es bietet einen sicheren und entspannten Rückzugsort, ein "Zuhause fernab von zu Hause", wo Luxus und Geschichte aufeinandertreffen.

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Hotel Le Val d'Amblève

Stavelot, Belgien

Le Val d'Amblève liegt am Rande von Stavelot, einer der ältesten Städte Belgiens, inmitten der Natur der Lütticher Ardennen. Die Gästezimmer bieten durch große Fenster einen schönen Blick auf die herrliche hügelige Umgebung und verteilen sich auf das stilvolle Hauptgebäude, die moderne Residenz und Le Jardin des Princes. Es gibt eine Sauna und einen Hammam mit einer Dachterrasse mit Panoramablick. Le Val d'Amblève wird von dem Ehepaar Lars und Karin Roxs geführt. Küchenchef Lassaad Ben Yaala und Sous-Chef Olivier Giltay bieten eine raffinierte, leichte und moderne französisch-belgische Speisekarte. Das Ambiente des Wintergartens, in dem Sie speisen, ist stilvoll und romantisch und bietet sowohl am Abend als auch tagsüber einen herrlichen Blick auf den parkähnlichen Garten.

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Hotel Murmeli

Lech, Österreich

Während der Tau noch wie eine Decke über dem österreichischen Lech hängt, wacht man in Oberlech, auf 1.750 Metern Höhe gelegen, mit einer wohltuenden Morgensonne auf. Der Blick von Oberlechs begehrtester Sonnenterrasse ist unübertroffen, auch vom Restaurant aus. Küchenchef Wolfgang Strauss und seine Frau Anne Marie sind bekannt für ihre österreichische Gastfreundschaft und ihre raffinierten, internationalen Spezialitäten, begleitet von einer spritzigen und vielseitigen Weinkarte. Ein schöner Ort, an dem man sich nach einem anstrengenden Skitag am Arlberg beim Mittagessen stärken kann. Das Hotel Murmeli ist von Anfang Dezember bis Ende April geöffnet. Von Dezember bis April ist das umweltfreundliche Oberlech autofrei. Sie erreichen Oberlech und das Hotel Murmeli mit der Seilbahn, die Ihnen zwischen 07:00 und 01:00 Uhr alle 15 Minuten zur Verfügung steht. Sie stellen Ihr Gepäck an der Talstation ab und werden zum Hotel gebracht.

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Hotel Prinsenhof

Groningen, Niederlande

Im Jahr 1436 wurde De Prinsenhof als Kloster für die Brüder des gemeinsamen Lebens gegründet. Später war es die Residenz von Statthalter Wilhelm Friedrich von Nassau-Dietz (1613-1664), eine Kaserne und ein Militärkrankenhaus. Zentral gelegen im Schatten des Martiniturms, am romantischen Martinikerkhof, bietet das Hotel Prinsenhof in allen Zimmern Eichenparkettböden, feinste Bettwäsche und Molton Brown Toilettenartikel.

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Hotel Restaurant Erbprinz

Ettlingen, Germany

Das Hotel Restaurant Erbprinz, ein Fünf-Sterne-Superior-Stadtresort, vereint historischen Charme mit modernem Luxus und bietet seit 1788 herzliche Gastfreundschaft und höchste Raffinesse. Einst eine Postkutschenstation, hat sich dieses ikonische Hotel zu einem Ort entwickelt, an dem zeitlose Eleganz im Mittelpunkt steht.

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Hotel Restaurant Klein Zwitserland

Slenaken, Niederlande

Das Hotel Klein Zwitserland ist nach der hügeligen Region benannt, in der der kleine Fluss Gulp von Belgien nach Südlimburg fließt. Das Hotel liegt inmitten dieser wald- und wiesenreichen Landschaft und bietet einen atemberaubend schönen Blick auf diesen Teil des Limburger Hügellandes, der als "Garten von Maastricht" bekannt ist. Klein Zwitserland ist ein kleines Familienhotel, in dem Gastfreundschaft, Komfort und kulinarische Köstlichkeiten harmonisch miteinander verbunden sind. In der stilvollen, modernen Einrichtung mit englischen Details werden Sie sich schnell zu Hause fühlen. Die Wellness-Suiten und Wellness-Superior-Zimmer befinden sich im modernen, neu gebauten Flügel. Einige Suiten können als Familienzimmer genutzt werden.

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Hotel Stiemerheide

Genk, Belgien

Das Hotel Stiemerheide befindet sich in einzigartiger Lage in den Limburger Kempen, an der Grenze zum Maasland. Das Hotel wurde in den späten 1980er Jahren im englischen Landhausstil erbaut. Das charmante Hotel ist eines der Haupttore zum Nationalpark Hoge Kempen. Das Hotel ist strategisch günstig am 18. Loch des Golfclubs Spiegelven gelegen. Auf dem Landgut Stiemerheide liegt der Golfclub Spiegelven rund um den gleichnamigen Teich, der von den Anwohnern liebevoll "Himmelsspiegel" genannt wird. Wald, Heide, Wasser; jedes Loch hat seinen eigenen Charakter mit unterschiedlicher natürlicher Schönheit, so dass das Spielen auf diesem anspruchsvollen Platz nie langweilig wird. Die Höhenunterschiede des Geländes schaffen märchenhafte Ausblicke, von denen man noch lange sprechen wird.

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Hotel Störmann

Schmallenberg, Deutschland

Die charmante Hansestadt Schmallenberg im Sauerland liegt Schulter an Schulter mit dem benachbarten Wintersportort Winterberg. Das Gesicht der Stadt ist geprägt von ihrer reichen Geschichte, deren markantestes Ereignis der Stadtbrand von 1822 war. Aus der Zeit des Wiederaufbaus stammt auch das Hotel Störmann, das lange als königlich-preußisches Postkutschenhaus diente. Das Hotel, das sich seit acht Generationen im Besitz der Familie Störmann befindet, ist in der Region bekannt und hat viele historische Gäste wie die Bundeskanzler Konrad Adenauer und Helmut Kohl empfangen. Das kürzlich komplett renovierte Hotel ist geschmackvoll eingerichtet und bewahrt die Nostalgie. Das schöne schmiedeeiserne Schild ist ein Paradebeispiel dafür. Die Familie Deimann fügt nun der glorreichen Vergangenheit dieses besonderen Hotels in einer Landschaft, die nicht umsonst das Land der 1000 Hügel genannt wird, ein neues Kapitel hinzu.

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Hotel Tennerhof

Kitzbühel, Österreich

Mit 39 Zimmern gehört das Hotel Tennerhof zu den kleinsten Fünf-Sterne-Hotels in Kitzbühel. Das Haus liegt auf einer sonnigen Anhöhe oberhalb der Stadt und bietet einen weiten Blick auf die Kitzbüheler Alpen und die berühmte Streif. Diese Lage schafft Ruhe und Weite, während das Zentrum von Kitzbühel in wenigen Minuten erreichbar bleibt. Über die Jahre ist das Haus gewachsen und hat so eine klare, eigene Struktur entwickelt. Unterschiedliche Gebäudeteile, historische Elemente und Antiquitäten aus der Familienkollektion verleihen dem Hotel eine vielschichtige Ausstrahlung. Die Zimmer und Suiten sind individuell gestaltet und unterscheiden sich in Grundriss, Stil und Atmosphäre.

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Hotel TwentySeven

Amsterdam, Niederlande

Das Hotel TwentySeven, ein modernes, außergewöhnlich warmes und ikonisches Suitenhotel, schafft die Illusion eines Traums in einer zeitlosen Umgebung. Direkt am Dam-Platz im Herzen von Amsterdam gelegen, umgeben vom Nationaldenkmal und dem Königlichen Palast, bietet TwentySeven 16 individuell gestaltete Suiten. Die Größe der Suiten reicht von 43 Quadratmetern bis hin zu 219 Quadratmetern in der großen Imperial Terrace Suite. Diese Suite verfügt über drei Schlafzimmer und Bäder, drei Doppel-Whirlpools, zwei Wohnbereiche und eine geräumige private Terrasse. Mit Stoffen, Möbeln und Materialien, die unter anderem aus Nepal, Paris, Venedig und Belgien stammen, ist jedes Detail der großzügigen Einrichtung in feinstes und exquisites Design gehüllt.

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Hotel Villa Ruimzicht

Doetinchem, Niederlande

Das monumentale Anwesen der Villa Ruimzicht wurde 1853 erbaut und ging 1868 in den Besitz der Christlichen Philanthropischen Anstalten über, die es als Ausbildungsinternat für Geistliche nutzten. Das imposante historische Herrenhaus wurde vollständig in ein modernes 4-Sterne-Hotel umgewandelt, das über geräumige, überwiegend in eleganten Weißtönen gehaltene Gästezimmer, zwei Restaurants, eine Bar und ein Kochstudio verfügt. Das Hotel Villa Ruimzicht ist von einem eigenen Park mit ungewöhnlichen Bäumen umgeben. Es gibt einen 140 Jahre alten Mammutbaum und mehrere Rasenflächen. Es gibt eine große Terrasse und mehrere Verandas. Der Küchenchef Bjorn Massop stammt aus der Region und kocht mit Leidenschaft nachhaltig mit lokalen Zutaten.

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Hotel Vitznauerhof

Vitznau, Schweiz

Es gibt nur wenige Orte auf der Welt, wo alle Schönheiten der Natur miteinander verschmelzen. Am Fusse der Rigi (1'797 Meter) steht das Hotel Vitznauerhof. Das Boutiquehotel mit historischen Mauern, Jugendstildetails und modernen Designelementen ist harmonisch eingebettet in die imposante Umgebung am Rande des kristallklaren Wassers des mystischen Vierwaldstättersees. Gastgeber Raphael Herzog führt das Hotel Vitznauerhof mit viel Leidenschaft und wird von einem ebenso engagierten Team unterstützt. 53 stilvolle Zimmer und Suiten, zwei erstklassige Restaurants und eine Bar - alle mit phänomenalem Blick auf den See und das bezaubernde Bergpanorama - laden zum Geniessen und Erleben von Spitzengastronomie ein. Das Pop-up-Gourmetrestaurant Sens, das kulinarische Flaggschiff, serviert regionale Spezialitäten und moderne Kreationen von verschiedenen eingeladenen Köchen.

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Hotel de Sterrenberg

Otterlo, Niederlande

Das Hotel de Sterrenberg liegt in der Nähe des Westeingangs des Nationalparks De Hoge Veluwe, dem Herzen der Veluwe. Das warme Interieur des Hotels ist weitgehend von der Schönheit der Natur inspiriert. Viele natürliche Materialien wurden in die Einrichtung integriert; Naturstein, robuster Beton und Holz sind Elemente, die immer wiederkehren. Auch bei der Kunst steht die Natur im Mittelpunkt. Im Hotel de Sterrenberg ist wirklich alles möglich und Sie können sich auf Ihre eigene Weise frei fühlen. Es gibt ein belebendes Wellness-Center mit einem großen Hallenbad, einem warmen Entspannungsbecken mit Sprudeln und Düsen, einem Tepidarium, einem Fitnessraum, einem Dampfbad und Saunen. Das Hotel de Sterrenberg stellt Ihnen Elektrofahrräder zur Verfügung, damit Sie die besonderen Attraktionen des Parks entdecken können, wie zum Beispiel das Kröller-Müller-Museum, das Museonder und das Jachthuis St. Hubertus. Das Nationalmuseum Paleis Het Loo mit seinem herrschaftlichen Schlossgarten und Park ist 15 Autominuten entfernt.

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Hotel de Wereld

Wageningen, Niederlande

Das Hotel de Wereld in Wageningen ist eines der bekanntesten Hotels in den Niederlanden. Die deutsche Kapitulation im Jahr 1945 spielte eine wichtige Rolle in unserer nationalen Geschichte. Ein Besuch im Hotel de Wereld fühlt sich daher an wie ein Spaziergang durch ein wichtiges Kapitel der Niederlande. Die Geschichte des Hotels de Wereld reicht jedoch bis ins Jahr 1669 zurück, als das Haus 'De Wearelt' als Rastplatz für Reisende und Postkutschen sowie als Haltestelle für Pferde- und Dampfstraßenbahnen ins Leben gerufen wurde. Die geräumigen Zimmer sind mit ungewöhnlichen Designelementen in Kombination mit zeitgenössischer Kunst eingerichtet. Zum Abendessen sollten Sie das Restaurant LEV. @ De Wereld. Das Hotel de Wereld ist ein idealer Ausgangspunkt für Wanderungen und Radtouren durch wunderschöne Naturgebiete wie die Veluwe und die Betuwe oder um das schöne Wageningen zu entdecken. Das nahe gelegene Arnheim bietet ein umfangreiches Kultur- und Einkaufsangebot.

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Hotel-Restaurant Hippocampus

Mol-Wezel, Belgien

Der um 1900 erbaute Hippocampus wurde jahrzehntelang von den Direktoren einer örtlichen Fabrik bewohnt. Bis 1992, als der Gastgeber und Küchenchef Francis Scheyvaerts die zwischen Eindhoven und Antwerpen gelegene Villa kaufte und sie in ein bildschönes Herrenhaus verwandelte. Zunächst eröffnete er ein Restaurant, in dem der Schwerpunkt auf raffinierten Speisen lag. Die Einrichtung des Restaurants und der Zimmer verrät englische Einflüsse. Das alles trägt zu der geselligen Atmosphäre bei, die in der ehemaligen Chefvilla herrscht. Dazu trägt natürlich auch der fröhliche und sympathische Gastgeber bei. Die nach Desserts benannten Zimmer sind mit allem Komfort ausgestattet und teilweise mit Art-Deco-Möbeln eingerichtet. An kalten Wintertagen lädt die Bar/Lounge mit ihrem knisternden Kamin zum Entspannen ein.

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Kasteel De Vanenburg

Putten, Die Niederlande

Auf dem jahrhundertealten Anwesen von Kasteel De Vanenburg beginnt Ihr Aufenthalt mit einem einzigartigen Erlebnis. Versteckt in einer ruhigen Oase am Rande der Veluwe erwartet Sie dieses charmante Vier-Sterne-Superior-Hotel. Verteilt auf vier intime Innenhöfe rund um den Wassergraben befinden sich 48 elegante Hotelzimmer und Suiten, jedes mit eigenem Eingang und privater Terrasse. Hier wachen Sie auf mit dem Klang von Vogelgezwitscher und dem Duft der Natur.

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Kasteel Engelenburg

Brummen, Niederlande

Genießen Sie am Rande der Veluwe das historische Ambiente dieses prächtigen Schlosses. Auf Schloss Engelenburg können Sie auf hohem Niveau essen, trinken und schlafen und haben Zugang zu einem herrlichen 9-Loch-Golfplatz. Die englische Lounge von Schloss Engelenburg beherbergt eine der größten Sammlungen von Single Malt Whiskys in den Niederlanden. Seit Jahrhunderten kommen hier auch Weinliebhaber auf ihre Kosten. Schon der erste Bewohner des Schlosses, Jacob Schimmelpenninck van der Oye, handelte im 16. Jahrhundert mit deutschem Wein. Heute verfügt es über eine ausgezeichnete Sammlung verschiedener Weine. Die Zimmer und Suiten sind mit antiken Möbeln eingerichtet und befinden sich im Kutschenhaus, in der Orangerie oder im Kaphaus, das wie ein Weinhaus am Kap aussieht. Im Wintergarten-Restaurant aus dem 19. Jahrhundert fühlt man sich bei der märchenhaften Aussicht auf den Wassergraben und den Golfplatz in vergangene Zeiten zurückversetzt. Das Abendessen wird natürlich durch die erlesenen Weine ergänzt.

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Kasteel Kerckebosch

Zeist, Niederlande

Jonkheer Egbert Lintelo de Geer begann zu Beginn des 20. Jahrhunderts mit dem Bau des außergewöhnlichen Kasteel Kerckebosch inmitten des Zeisterwaldes. Jahrhunderts mit dem Bau des außergewöhnlichen Kasteels Kerckebosch inmitten der Zeisterwälder. Verschiedene antike Utensilien und Ornamente aus restaurierten Kirchen und Schlössern der Umgebung wurden verwendet, um dem Kasteel Kerckebosch seinen unverwechselbaren Stil zu verleihen. So stammen die beiden alten Türen mit dem schmiedeeisernen Türklopfer aus der Utrechter Kathedrale, und der Kamin im Salon stammt ursprünglich aus einem Amsterdamer Grachtenhaus aus dem 18. Jahrhundert. Die ursprüngliche Einrichtung wurde bei der Modernisierung des Hotels durch eigentümer Cynthia Schell und Hans van Triest stilvoll mit zeitgenössischen Elementen kombiniert. Die authentischen Hotelzimmer verteilen sich auf zwei Bereiche mit insgesamt fünf verschiedenen Zimmertypen.

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Kasteel van Ordingen

Sint-Truiden, Belgien

Kasteel van Ordingen, gelegen im wunderschönen Haspengouw, ist ein verborgenes Juwel mit über 1000 Jahren Geschichte. Was einst als Grenzwächter im Mittelalter begann, hat die Zeit überstanden, einschließlich der Französischen Revolution, zweier Weltkriege und mehrerer Eigentümerwechsel. Kasteel van Ordingen ist das Lebenswerk von Richard und Miet Sleurs. Sage und schreibe 21 Jahre lang renovierte und verwandelte die Familie das verfallene Schloss mit viel Geduld und Liebe zum Detail in ein Fünf-Sterne-Hotel.

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Kronenschlösschen

Eltville am Rhein, Deutschland

Hotel-Restaurant Kronenschlösschen liegt im malerischen Dorf Eltville-Hattenheim, eingebettet zwischen dem Rhein und den umliegenden Weinbergen, in einem privaten Park und nur 30 Autominuten von Frankfurt entfernt. In der näheren Umgebung finden Sie zahlreiche Sehenswürdigkeiten und bemerkenswerte kulturelle Wahrzeichen. Der Rheingau gilt als eine der schönsten Regionen Deutschlands. Die 29 Gästezimmer und Suiten sind geschmackvoll dekoriert, gemütlich und komfortabel eingerichtet. Die Turmsuite ist die bemerkenswerteste von allen – hier verbrachten 1947 Konrad Adenauer, Theodor Heuss und Carlo Schmidt mehrere Wochen damit, das deutsche Grundgesetz zu entwerfen. Am Ufer des Rheins gelegen, genießt das Kronenschlösschen eine Lage im Rheingau, die weithin als eine der landschaftlich reizvollsten des Landes gilt.

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Kruisherenhotel Maastricht

Maastricht, Niederlande

Im Zentrum von Maastricht, im ehemaligen Kruisheren-Kloster, finden Sie das Kruisherenhotel Maastricht. Ein einzigartiger Ort, an dem Antike und Design miteinander verwoben sind. Die komfortablen und modernen Zimmer befinden sich im Kreuzgang aus dem 15. Jahrhundert, im Pförtnerhaus und in der angeschlossenen Casa Nova. Die monumentale gotische Kirche des Klosters beherbergt die Rezeption, Sitzungsräume, eine Bibliothek und eine Weinbar mit einem "überirdischen Weinkeller". Das moderne Interieur ist eine Kreation des Innenarchitekten Henk Vos und des deutschen Lichtkünstlers Ingo Maurer. Im Kirchenschiff, im Zwischengeschoss, können Sie jeden Morgen, Nachmittag und Abend verschiedene kulinarische Überraschungen mit passenden Weinen genießen.

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L'air du temps

Éghezée, Belgien

Küchenchef Sang Hoon Degeimbre ist ein Weltbürger. Der gebürtige Koreaner hat in Belgien Pharmazie, Latein und Griechisch studiert, bevor er Sommelier und Sternekoch wurde. Er versteht es wie kein anderer, Geschmäcker zu unterscheiden. All dies führte zu seiner Apotheose: L'air du temps, untergebracht in einem schönen weißen, quadratischen Bauernhaus in den Feldern von Liernu. Dort finden Sie das Zwei-Sterne-Restaurant mit 11 Hotelzimmern. Das Restaurant hat nicht nur zwei Sterne, sondern wurde auch mit einem grünen Michelin-Stern ausgezeichnet. Geschmack, Technik, ein gutes Gespür für Stil und die Kenntnis erstklassiger lokaler Produkte machen das L'air du temps zu dem, was es ist: ein Tempel des Geschmacks. Das Restaurant selbst ist ein architektonisches Meisterwerk, in dem Holz und Glas dominieren. Der weitläufige Blick auf den Garten bringt die Natur an den Tisch.

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La Butte aux Bois

Lanaken, Belgien

Inmitten der grünen Umgebung des Nationalparks Hoge Kempen liegt La Butte aux Bois. 1924 für den Ritter Lagasse de Locht erbaut, wurde es rund 60 Jahre später in ein modernes Hotel umgewandelt. Insgesamt ist das Hotel eine schöne Kombination aus historischem Charakter und modernem Design, von den idyllischen Terrassen bis zum Landschaftsgarten mit alten Bäumen, Teichen und Skulpturen. Die geräumigen und modernen Gästezimmer befinden sich im Herrenhaus, in der Villa gegenüber oder im La Forêt. Die reizvolle Lage und die zahlreichen Einrichtungen machen La Butte aux Bois zu einem idealen Ort der Entspannung. Mit dem Spa 'Shiseido Institue' verfügt das La Butte aux Bois über eine beispiellose 1350 m2 große Spa-Landschaft mit privatem Fitness-Club, die das Konzept von Wellness auf eine neue Ebene hebt. Der wunderschöne Spa-Garten fügt sich in die Landschaft des Nationalparks De Hoge Kempen ein.

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La Table de Maxime Hôtel & Restaurant

Our, Paliseul, Belgien

Tief in der friedlichen Stille der belgischen Ardennen liegt der Weiler Our, benannt nach dem kleinen Fluss, der ihn durchfließt. Das Dorf besteht aus nur dreißig Granithäusern und den beiden kleinen Hotels von Maxime Collard. La Table de Maxime befindet sich in einem renovierten Landhaus. Die Kombination der modernen Einrichtung mit authentischen Elementen ergibt ein schönes Gleichgewicht zwischen Klassik und Moderne. Nur einen Steinwurf von La Table de Maxime entfernt hat Maxime sein zweites Hotel eröffnet, La Fabrique du pré Maho: die Fabrik auf der Wiese von Herrn Maho. Das moderne fünfstöckige Gebäude mit vier Zimmern ist an einen Hügel gebaut.

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Landgoed Groot Warnsborn

Arnhem, Niederlande

Mitten in der Veluwe, auf einem weitläufigen Anwesen von 750 Hektar, liegt das charmante Landgoed Groot Warnsborn. Dieses familiengeführte Hotel, das mittlerweile in der zweiten Generation geführt wird, strahlt Wärme und Engagement aus. Das Team arbeitet mit Herz und Seele zusammen, um sicherzustellen, dass sich jeder Gast wie ein Teil der engen, herzlichen Familie fühlt.

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Landgoed Hotel & Restaurant Carelshaven

Delden, Niederlande

Carelshaven hatte bereits seit 1772 eine wichtige regionale Funktion. Es befand sich - und befindet sich immer noch - auf dem imposanten Landgut Twickel, das heute nicht weniger als 4300 Hektar groß ist und 150 Bauernhöfe umfasst. Der Name Carelshaven bezieht sich auf den Hafen, der früher am Twickelervaart-Kanal lag. Dieser Kanal erschloss die Twente, die Delden über die Regge und schließlich die Zuiderzee mit Amsterdam verband. Der Kanal wurde von Carel George, Graf von Wassenaer Obdam, gebaut, der auf Schloss Twickel wohnte. Carelshaven begann als bescheidene Schifferherberge der Hafengesellschaft Twickel und entwickelte sich im Laufe der Jahrhunderte zu einem renommierten Hotel. Mit seinen symmetrischen Formen, der großen Veranda und den weiß verputzten Wänden wirkt das Hotel wie aus dem 19. Die Einrichtung war jahrelang klassisch. Seit einigen Jahren sind Alco und Evelyn van Berkel die glücklichen Besitzer dieses berühmten Hotels in Twente. Nach und nach bringen sie ihr Hotel ins 21. Jahrhundert. Ein Teil der Gästezimmer wurde bereits modernisiert, ebenso das Restaurant und die gemütliche Bar. Die Küche ist zeitgemäß, aber natürlich stehen auch traditionelle, klassische und saisonale Gerichte auf der Speisekarte.

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Landgoed Lauswolt

Beetsterzwaag, Niederlande

Das Landgoed Lauswolt und sein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant De Heeren van Harinxma sind die ultimative Pilgerstätte für Feinschmecker und bekannt für ihre entspannte Atmosphäre. Hier, im Herzen Frieslands, stehen Ihnen Natur, Spitzengastronomie und eine Reihe von Spitzeneinrichtungen zur Verfügung. Der Golfplatz des Golf & Countryclub Lauswolt schlängelt sich angenehm über das Gelände. Ultimative Entspannung finden Sie im Health & Spa. Die Gerichte des Küchenchefs Seb Smit im Restaurant De Heeren van Harinxma sind klassisch inspiriert und werden mit den besten friesischen Produkten der Saison zubereitet, die zum Teil aus dem eigenen Gemüsegarten stammen. De Heeren van Harinxma ist eines der wenigen Restaurants in Friesland mit einem Michelin-Stern. Das zweite Restaurant, Bistro Nijeholt, ausgezeichnet mit einem Bib Gourmand von Michelin, versprüht Gemütlichkeit und verführt mit einprägsamen Gerichten und Weinen. Das Landgut bietet alles für einen schönen Aufenthalt und lädt zum Entdecken ein.

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Landhuishotel & Restaurant De Bloemenbeek

De Lutte, Niederlande

Das Landhuishotel & Restaurant De Bloemenbeek liegt auf einem 5 Hektar großen Anwesen entlang der Bloemenbeek im Dinkeldal. Ein charmantes Boutique-Hotel mit Familiengeschichte, Stil und Anziehungskraft. Die meisten Suiten verfügen über eine eigene Terrasse mit Blick auf die malerische Landschaft.

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Meisenheimer Hof

Meisenheim, Deutschland

Das kleine Dorf Meisenheim ist von den Wirren der europäischen Geschichte verschont geblieben, so dass seine Fachwerkhäuser die Zeit überdauert haben. Das barocke Weinhotel empfängt seine Gäste seit 1699. Die Meisenheimer Geschichte spiegelt sich in einigen der gemütlichen Zimmer wider, die nach berühmten Weinbergen der Gegend oder historischen Persönlichkeiten benannt sind. Die Bar im stimmungsvollen Gewölbekeller mit einer Auswahl an Gins, Tonics und Whiskys ist einen Besuch wert. Küchenchef und Gastgeber Jeunes Restaurateur Markus Pape ist bodenständig und hat viele Jahre bei den besten Köchen des Landes gelernt. Im Kochhaus Nicolas Appert gibt Markus Pape Kochkurse. Im Café Meisentörtchen genießen Sie Köstlichkeiten aus der hauseigenen Konditorei.

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Nidum Boetiekhotel

Grave, Niederlande

Eine Übernachtung in einem denkmalgeschützten Gebäude wird im Nidum Boutique Hotel Wirklichkeit. Das Gebäude aus dem 16. Jahrhundert wurde in ein wahres Haus der Inspiration verwandelt: Das Gesamtkonzept von Nidum – Latein für „Nest“ – ist ein Brutplatz für Kreativität und neue Ideen, mit einem klaren Fokus auf Interior, Design und Kunst. Es fühlt sich hier an wie in einem warmen Nest. An diesem wunderschönen Ort, dem Arsenaal in Grave, vereinen sich verschiedene Showrooms, Stores und das Restaurant Ovum. Das Nidum Boutique Hotel rundet das Erlebnis ab: Das Obergeschoss des Baudenkmals wurde in sechs wunderschöne Zimmer verwandelt, die jeweils von unterschiedlichen Innenarchitekten gestaltet wurden und in denen Sie eine unvergessliche Übernachtung genießen können. So hat jedes Zimmer seinen ganz eigenen Charakter.

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PURS Luxury Boutique Hotel

Andernach, Deutschland

Für die Gestaltung des Hotels PURS mit 11 Gästezimmern zog der weltberühmte belgische Designer Axel Vervoordt alle Register. Mit seinem minimalistischen Design schuf Vervoordt zeitlose Räume mit einem großen Sinn für Geschichte. Das Kanzleramt stammt aus dem 17. Jahrhundert und wurde vom Kölner Prälaten erbaut. Die Schieferdächer, die reich verzierten Stuckdecken und die kapitellartigen Fenster - alle klassischen Elemente wurden erhalten und durch Axel Vervoordts stilistische Aufwertung wieder aktuell. In kurzer Zeit hat sich Andernach in eine kulinarische Walhalla verwandelt, und die Auswahl ist groß.

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Reber's Pflug

Schwäbisch Hall, Deutschland

Reber's Pflug befindet sich in einem Bauernhaus aus dem Jahr 1805. Der Charme der Vergangenheit spiegelt sich im Gebäude wider und das stilvolle, moderne Interieur sorgt für Wohlfühlatmosphäre. Reber's Pflug liegt am Stadtrand von Schwäbisch Hall, nur knapp 10 Gehminuten vom Stadtzentrum entfernt. Die Natur rund um die historische Stadt ist grün und idyllisch. Auffallend angenehm ist das Personal: nicht aufdringlich und immer freundlich und hilfsbereit. Die Flusstäler und sanften Hügel rund um Schwäbisch Hall bilden eine reizvolle Landschaft, in der fantastische Wander- und Radwege angelegt wurden.

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Restaurant & Hotel De Jaeger

Ruurlo, Niederlande

Restaurant & Hotel De Jaeger, gelegen in einem wunderschön restaurierten historischen Gebäude in der Nähe des Bahnhofs in Ruurlo, bietet einen stimmungsvollen Aufenthalt mit nur sechs Zimmern, in dem persönliche Betreuung im Mittelpunkt steht. Die authentische Atmosphäre der ursprünglichen Jagdhütte, die einst in Ruinen lag, wurde sorgfältig restauriert und spiegelt sich im stilvollen Interieur des Hotels und Restaurants wider. Historische Elemente, wie Wandzeichnungen von Jägern aus den 1960er Jahren, wurden bewahrt und harmonisch mit modernen Akzenten kombiniert.

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Rüssels Landhaus

Naurath (Wald), Deutschland

An einem Nebenfluss der Mosel, zwischen den Weinbergen von Mosel und Saar-Ruwer, befindet sich Rüssels Landhaus. Für Weinliebhaber ist dieses romantische Tal des Flusses Dhron ein interessanter Ort. Die Umgebung ist sehr abwechslungsreich und bietet neben den Weinbergen auch Wälder und weite Wiesen. Die Zimmer und Suiten in diesem schönen Landhaus sind unterschiedlich eingerichtet: modern oder nach einem bestimmten Thema.

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Schlosshotel Hugenpoet

Essen-Kettwig, Deutschland

Nehmen Sie sich eine längere Auszeit für diesen kulturhistorische Schatz. Das Schlosshotel Hugenpoet kann mit Recht als einzigartig bezeichnet werden. Das beginnt schon bei der beeindruckenden, jahrhundertealten Innenausstattung. Es ist ein Ort für Gäste, die gerne alle Erwartungen erfüllt sehen. Das elegante Hugenpoet wurde von Generation zu Generation an die Freiherren von Fürstenberg vererbt. Jedes Zimmer ist individuell und mit viel Liebe zum Detail eingerichtet. Die historischen Elemente bezaubern nicht nur in den Zimmern, sondern natürlich auch im Restaurant, in der Bar, in den Bankettsälen und Lounges. Das Schlosshotel Hugenpoet ist ein Hotel mit Tradition, in grüner Umgebung und in unmittelbarer Nähe zu den Städten Essen und Düsseldorf. Erleben Sie die Ruhe im schönen Schlosspark, wo Sie nach Herzenslust die schöne Baumsammlung genießen können und sicher ein schönes Plätzchen zum Entspannen finden werden. Es wird Ihnen gut tun.

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Steinheuers Hotel Restaurant

Bad Neuenahr-Ahrweiler, Deutschland

Das Restaurant von Hans Stefan Steinheuer zählt zu den besten Restaurants Deutschlands und wird von Experten als eines der besten der Welt bezeichnet. Der renommierte Spitzenkoch selbst beschreibt seine Küche so: „Ich möchte Dinge zusammenbringen, die füreinander geschaffen wurden.“ Für Steinheuer ist das beste Produkt eines, das den kürzesten Weg in seine Küche findet. Das Herz von Steinheuer liegt in der eigenen Region und daher bilden regionale Produkte die Grundlage seiner Gerichte. Das Restaurant sowie die Zimmer und Suiten sind elegant und modern. Steinheuers zweites Restaurant, der Landgasthof Poststuben, ist die regionale, bodenständige Alternative zum Sternerestaurant. Übernachten können Sie im Haupthaus und im Landhaus direkt gegenüber. In nur wenigen Schritten können Sie nach einem köstlichen Abendessen in einem der stilvollen Zimmer entspannen.

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Winselerhof

Landgraaf, Niederlande

Der Winselerhof war ursprünglich ein schöner Gutshof aus dem 16. Jahrhundert. Heute ist dieses quadratische Bauernhaus ein besonderes Hotel mit einem italienischen Restaurant. Die Kleinheit des charakteristischen südlimburgischen Bauernhauses, die umliegende Natur und die Liebe des Teams zur Gastfreundschaft lassen den hektischen Alltag vergessen. Das erfrischende und schlichte Interieur sowie die herrliche Aussicht auf die Limburger Landschaft machen dieses Hotel zu einem Juwel.

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